Llibres
,
2016
Dijous 27 d'octubre, 19h
Campus Terres de l'Ebre
Tortosa

Presentació de la col·lecció 'Retrats de Vi'

Tast de vins per presentar la col·lecció 'Retrats de vi' (editada per Publicacions URV i Arola Editors), que recull el perfil i les experiències vitals d'enòlegs formats a la Facultat d'Enologia de la URV de Tarragona, escrits per la periodista i sommelier Ruth Troyano amb imatges del fotògraf Maoz Eliakim. 

La presentació, que porta per títol 'Enoliteratura', anirà a càrrec de l'autora, periodista i sommelier Ruth Troyano, i s'acompanyarà amb un tast de vins dels cellers Frisach de Corbera d'Ebre i Solà d'Ares de Falset. 

Precisament, els dos enòlegs d'aquests cellers - Francesc Ferré i Toni Sánchez-Ortiz - són protagonistes de dos dels primers retrats de la col·lecció i intervindran en l'acte participant en una mena de diàleg que servirà per donar a conèixer una professió molt lligada a les nostres terres i que entén, en paraules de l'autora, que "el vincle amb la terra és tan determinant com l'art i la ciència que es fonen a l'hora d'elaborar vi". 

Més informació: 
Telèfon: 977 46 40 00
info@urv.cat
 

  • imatge de control 1per1
  • imatge de control 1per1