Et donem 10 raons per no perdre't la Fira de l'Oli de Jesús

Ja ho comentava el blogger Josep Sabaté l'any passat en el seu Post post-Fira de l'Oli: “La Fira de l'Oli són moltes coses, és festa, música tradicional, jotes, gralles, dolçaines, xalera, baldanes i garnatxa, està clar, però és més que tot això, molt més. També és viure la nostra cultura d'una manera intensa, desenfrenada i desacomplexada”. Un resum concís de l'essència d'aquesta festa, que atrapa tant als locals com als forasters, i potser això és un dels seus principals actius.

 

Sabaté assegurava que l'havia entusiasmat la manera amb què havien percebut la festa uns músics forasters que hi van venir a actuar. “M'encanta com ho van descriure els membres del Belda i el conjunt Badabadoc al seu bloc: "Un cop a Jesús, vam poder comprovar el costat salvatge de la gent de les Terres de l'Ebre, ens vam capbussar en una festa col·lectiva en una masia amb aspecte de casa okupada, on una dotzena de grallers feia les delícies de la gent, grans i petits, tots embogint talment com si estiguéssin ballant a l'Scorpia. Aquella gent disfrutava, vaja, que ens va quedar ben clar que encara tenim país, que tenim molts arbres, molta gent arrelada a la terra".

 

Amb aquest bon record de l'edició passada, encarem aquesta festa que tindrà lloc el cap de setmana del 21, 22 i 23 de febrer. Volem proposar-vos deu raons per gaudir-la a tot gas: 

 

* Un curs d'iniciació al tast de l'oli: Us pensaveu que només es podia ser un expert en vins? Doncs no. Per ser un bon gurmet, ara també has de saber tastar els olis i valorar el seu grau d'acidesa, la seva densitat o què vol dir el seu color. Quin lloc millor per conèxier les propietats de l'oli que la Fira de l'Oli? El dissabte al matí, els assistents a la fira podran fer un tast de les diferents varietats d’oli del nostre país, valorant les diverses qualitats de cadascun. Després, podran omplir un qüestionari per decidir l’oli més apreciat. I no patiu, que no només beureu oli, podreu degustar torrades de pa amb oli en els diferents estands de la fira!

 

* Els mestres de l'allioli: Si hi ha una activitat popular en aquesta fira, aquesta és el concurs d'allioli. En dissabte es farà el juvenil i, en diumenge (a les 11:30 h) el d'adults. Així que si te'n surts amb la famosa mescla catalana et proposem que vagis a demostrar-ho. La persona guanyadora serà nomenada Mestre/a del Morter i passarà a formar part de la Confraria del Mestre del Morter. També s'obsequiarà al guanyador amb una invitació per a dues persones obsequi del Bar-Restaurant La Gela de Jesús.

 

* Gralles a dojo! Si t'agrada el típic so de festa major catalana, la 19a Trobada de Grallers i Dolçainers dels Països Catalans serà per a tu una cita de capçalera. Enguany gairebé 20 agrupacions de grallers del País Valencià, les Illes i el Principat es trobaran a Jesús per fer-la sonar. Totes elles tombaran pel poble amb una gran cercavila.

 

* Exposició culinària: L'oli és un dels elements indispensables de la nostra gastronomia, per això, diferents restaurants de les Terres de l'Ebre, i sobretot de Jesús i Tortosa, proposaran les seves millors receptes amb aquest tresor líquid. Les creacions estaran exposades al pavelló Firal i, fins i tot, es podran tastar. Així que si ets un tasta-olletes i t'agrada veure què és cou, la fira no et decebrà.  Hi haurà venda de tiquets per poder realitzar 5 degustacions als estands de la Fira què estaran degudament senyalitzats. Preu: 5 € (inclou 5 degustacions + 1 copa).

 

* Folk en estat pur: L'estil musical de la Fira no podia ser altre que el folk. Música lligada a les arrels del territori, que marida de forma extraordinària amb l'oli, també un element fabricat a partir de la singualritat de la nostra terra i la nostra vegetació. Dissabte la nit, la festa estarà assegurada al Casal Jesusenc amb l’actuació de dos grups de renom: Vent de Ball i Ebri Knight.

 

* Concurs de plegadors d'olives: Una fira de producte ha de tenir un espai reservat per fer explícites les costums que han marcat els oficis relacionats amb el mateix. En aquest cas, el diumenge, tindrà lloc el dinovè concurs de Plegadors Manuals d'olives sense ungles, la manera amb què es recollien les olives abans de la mecanització de la feina al camp. Els concursants hauran de portar el cabàs. El Bar Casal de Jubilats Sant Francesc obsequiarà al guanyador del concurs amb una invitació per a dues persones.

 

* Esmorzar de pagès: Una bona jornada de fira s'ha de començar amb un esmorzar tradicional. Una bona llesca de pa torrat amb oli i una bona baldana de la terra, acompanyada d'un bon vi de la Terra Alta és un clàssic esmorzar de pagès a terres ebrenques. Per només 4€ podràs sentir-te un autèntic plegador d'olives! Durant aquests dies, coincidint amb la Fira de l'Oli, els restaurants associats a Plat i Got, oferten un menú especial relacionat amb l'oli d'oliva a un preu de 25 euros, i els bars i restaurants de Jesús, a 15 euros.

 

* Visita per la fira: Passejar i rebre estímuls visuals, sonors i olfatius. Això, simplement, és el que us proposem. Les fires són per passejar-les amunt i avall i no perdre's cap detall de tot el que s'ha organtitzat. En aquest cas, veureu com participen activament totes les entitats i associacions del poble, així com els restaurants i les colles musicals de joves. Un clar exemple de participació ciutadana que rep amb els braços oberts als forasters!

 

* Demostració de l'elaboració d'aiguardent: Aquest podríem dir que és el producte convidat de la fira. Si Jesús és equivalent a oli, l'equivalència de l'aiguardent és, sense cap mena de dubte, Prat de Comte. Els terraltins faran una demostració d'elaboració i degustació d'aiguardent, al mateix pavelló firal. Si et vas perdre la Festa de l'Aiguardent, aquesta és una bona oportunitat per fer-ne un tastet!

 

* Ballada de Jota a la Plaça: Durant el transcurs del concurs de plegadors, el diumenge a primera hora de la tarda, no us podeu perdre les Jotes Versades! Els millors cantadors recitaran i, a la plaça, es ballaran jotes amb la col·laboració de l’Escola de Música Manel Martines i Solà i l’Daniel Mangrané.

 

--

Programa Complet (Enllaç PDF)