Ariadna Caballero
,
18/07/2016
Menjar i beure

Una explosió de sentits als jardins de Vil·la Casals

L'indret, la música i la qualitat gastronòmica fan dels Maridatges musicals una experiència brutal

Foto: 

Mar Pascual
Els maridatges musicals tindran lloc els vespres del 21 de juliol i el 3 d'agost
Si voleu fer-vos un regal, us assegurem que aquest us impregnarà tots els sentits. El col·lectiu de productors i cuiners Terra i Taula i l'Associació de Músics del Baix Penedès tornen amb els Maridatges musicals al Museu Pau Casals de Sant Salvador els dies 21 de juliol i 3 d'agost.

Vista

Arribem a Vil·la Casals, Sant Salvador, un racó màgic a tocar de la platja. El jardí que acull els tastos ens ofereix vistes al blau intens mar a través dels finestrals de la galeria i una panoràmica fantàstica de la costa si pugem a la balconada. Roses, aigua i estàtues fan que l'entorn, per si sol, ja valgui la pena.

Olfacte

L'olor de mar i dels rosers del jardí se'ns difuminarà durant el maridatge amb la dels vins i caves dels cellers Jané Ventura i Avgvstvs Fòrum i els aromes dels plats que preparen, especialment per a l'ocasió, els xefs del Vell Papiol, Lo Mam, l'Ull de Llebre i els postres de l'Obrador.

Gust

Us assegurem que aquesta colla són uns cracks! I quan s'ajunten són capaços de tot! Deixeu-vos portar pels plats de la nit i exploreu totes les sensacions que us aportin al paladar.

Tacte

Els plats ens regalen aromes sí. I gustos, oi tant! Però i el tacte? Com de diferents percebem cada un dels plats, dels ingredients quan els embolcallem amb la boca. Suavitat, explosions, líquids o gelatinosos, tendres... que el paladar ho toqui tot!

Oïda

I un maridatge musical amb tantes sensacions, quina proposta ens durà per a l'oïda? Doncs serà de la mà dels Avoi Jaçç Quartet, una formació baixpenedesenca típica: saxo, piano, bateria i baix. Poc té de típic però el seu repertori: una barreja d'estàndards, swing ballable, pop, rock, nova cançó, reggae i altres estils passats pel sedàs del jazz. Cançons com mai les havies escoltat que t'acompanyaran en el tast gastronòmic i vinícola de la nit.

Atents els cinc sentits, que comença l'espectacle!

Més informació: 

Els Maridatges musicals tindran lloc el dijous 21 de juliol i el dimecres 3 d'agost, de 20h a 21:30h.

El preu és de 20€ per persona i les places són limitades. Per això cal fer reserva prèvia al telèfon 977684276 o al correu electrònic museu@paucasals.org

Atents a la secció Concursos de Surtdecasa Penedès que sortegem dps maridatges per a dues persones, un pel dia 21 i l'altre pel dia 3.

Més informació

També et pot interessar