Jump to navigation
Dissabte 18 de maig
Diumenge 19 de maig, 11h
Diumenge 19 de maig, 12h
Del 17 al 19 de maig
Del 8 al 22 de maig
Dissabte 25 de maig, 11h
Dissabte 25 de maig
Primera jornada sobre plantes silvestres comestibles, una proposta per descobrir de forma vivencial els usos de les plantes silvestres comestibles i tots els seus usos a través d'un programa d'activitats que inclou una xerrada, quatre sortides de descoberta, un show cooking i un dinar on tots els plats incorporen plantes silvestres i varietats tradicionals.
Alhora, la Jornada posarà de manifest que moltes d'aquestes plantes, tot i ser desconegudes per la majoria de les persones, poden tenir un gran nombre d'aplicacions en el dia a dia, per exemple en l'àmbit culinari.
I és que només amb la recuperació d'aquestes espècies és possible avançar vers una agricultura més sostenible, una alimentació de qualitat, i un entorn rural dinàmic que contribueixi a la preservació dels valors naturals i culturals.
Consulta'l aquí (enllaç)
Cal fer inscripció prèvia aquí (enllaç)
Col·lectiu Eixarcolant i Ajuntament de Santa Cristina d'Aro
Web Col·lectiu Eixarcolant Web Ajuntament de Santa Cristina d'Aro