Jump to navigation
10a edició de la jornada gastronòmica dels Fideus a la Cassola, mil i una maneres de fer-los a Tossa, on 13 restaurants participaran oferint algunes d’aquestes receptes amb un menú complet de tres plats.
Era costum que cada mestressa seguís les receptes de la seva pròpia tradició familiar i que, segons l’època de l’any la preparés amb uns ingredients o uns altres, a vegades amb productes del mar, d’altres amb productes de la terra o, fins i tot, barrejant productes de les dues procedències.
Els establiments que participen en aquesta edició són: Bahia, Can Carlus, Can Pini, Capri, Castell Vell, El Petit de Can Carlus, L’Ajustada, Marina, Mestre d’Aixa, Sa Barca, Sa Muralla, Victòria i Víctor.
Web Ajuntament de Tossa de Mar
Del 3 de febrer al 28 de març
Dies 5 i 6 de març, 19:30h
Del 20 de febrer al 30 de maig
Dilluns 8 de març, 18h
Del 15 de febrer al 31 de març
Del 15 de gener al 30 d'abril
Dissabte 6 de març
Del 17 al 21 de març