Cuina & cocktails al costat del riu

Descobrim el Xapla, a Tortosa
Surtdecasa Ebre
,
21/02/2011
Menjar i beure

Només des de fora, ja veus que és un restaurant diferent. Una cantonada emmirallada que mira sense por al riu Ebre i que observa amb admiració el que s'entreveu de la catedral i el Castell de la Suda, al més amunt. Un lloc perfecte i privilegiat per menjar o fer la primera copa de la nit amb unes vistes de luxe.

Però el Xapla no és només un restaurant molt ben situat. El Xapla és una aposta per la innovació, pel canvi i per la qualitat amb l'objectiu de revifar la idea de restaurant a què estem acostumats. Als fogons, cuina de les terres, però amb un toc fresc i imaginatiu i, a la taula, plats apetitosos que t'entren pels ulls i van directes a la boca. Entre setmana, el menú – també tenen menú express per als més estressats -, és l'opció més habitual. En cap de setmana, però, la carta és la gran protagonista. Hi podràs trobar des de diferents tipus d'amanides fins a plats de carn i peix, passant per la pasta i les 'picadetes', amb taules d'embotits, formatges, llagostins o pop a la gallega, entre moltes altres.

De nit, per això, el Xapla agafa una tonalitat especial. Passa de ser un restaurant lluminós i diàfan, per convertir-se en un local romàntic d'ambient distès i agradable. A la zona chill out del restaurant, els cocktails comencen a omplir les taules i les converses desenfadades prenen forma a mesura que es van buidant les copes. Des de mojitos, caipirinhes i margarites, fins a cosmopolitans, daikiris i Gin Fizz. Ah! I no et pots perdre el 'Maxi cocktail'!

Només per aquells més curiosos: el nom de Xapla ve pel soroll que fan les barques quan toquen l'aigua, quan 'xaplen'. Amb el que queda de l'antic Pont de Barques al davant, el nom és més que encertat. A xaplar! 

 

  • imatge de control 1per1

Xapla

Passeig de l'Ebre, 2

Tortosa

977 58 82 44

A

També et pot interessar