Llibres
,
2015
Divendres 5 de juny, 19h
Arxiu Comarcal del Baix Empordà

Tastets de Gastronomia als Arxius del Baix Empordà

Ei! Aquest esdeveniment ja ha passat. Et proposem:

El dia 5 de juny comença la Setmana Internacional dels Arxius amb la presentació de la selecció de materials sobre gastronomia que es poden trobar en els arxius de la comarca. Aquests materials es recullen al blog dels Arxivers del Baix Empordà.

Hi haurà una presentació amb les intervencions de Pep Vila, filòleg i historiador de la cultura, i de Quim Casellas, xef del Restaurant Casamar de Llafranc, “El passat, el present i el futur dels nostres productes i tradicions culinàries”. També hi haurà una petita degustació de productes de l’Empordà.