AGENDA
Menjar i beure
Fira del Pa i el Cereal
2018
Dies 16 i 17 de juny
  • Cervera
Universitat

Fira del Pa i el Cereal

Trobada gastronòmica que gira al voltant del pa i els cereals.

Programa: 

Dilluns 11 de juny
Al matí, taller 'Fem el nostre pa', a les escoles | Sindicat

Dimarts 12 de juny
Al matí, taller 'Fem el nostre pa', a les escoles | Sindicat
19:00h Elaboració i degustració de montaditos, a càrrec del Bar Txakolí | Sindicat

Dimecres 13 de juny
19:30h Camins de cereal | Sortida a Plaça Santa Anna

Dijous 14 de juny
20:00h Descoberta de la Farinera de Cervera, a càrrec d'Armand Forcat | Trobada a la Plaça del Sindicat
Al vespre, Ganes de Pa amb Tomàquet, en diversos restaurants de la zona

Divendres 15 de juny
Jornada tècnica 'El pa al segle XXI en l'alimentació saludable' | Sala d'actes Francesc Buireu
10:30h Inscripcions i lliurament de la documentació
10:45h Presentació de la jornada
11:00h 'El pa, un aliment valorat per tradició i essencial per a la salut, a càrrec de Dra. Antonieta Barahona
12:00h 'La qualitat del pa: des de l'elaboració artesanal fins al consumidor', amb Manel Serra Escarp
12:45h Finalització de la jornada amb tast de vermut

Dissabte 16 de juny
09:00-14:00h Torneig de bàsquet del Pa | Pavelló esportiu
11:00h Visites guiades a la Universitat de Cervera | Plaça Universitat
12:00h Inauguració de la Fira | Universitat
12:00-14:00h Espai Petit Forner | Universitat
12:00h Taller d'aperitius i begudes saludables, a càrrec de Mercè Carbonell | Universitat 
12:30h Visites guiades a l'església de Santa Maria | Trobada a la porta de l'església
13:00h Trobada de Cors Moderns | Paranimf Universitat
13:30h Degustació de cervesa Torrent Extra Ale, elaborada amb Pa de Pagès | Estant de la Fira de cervesa Torrent
16:00h Gimcana d'en Galderic | Patis Universitat
17:00h Trobada de cotxes antics de més de 25 anys | Plaça del Sindicat
18:00h Exhibició de la Colla Sardanista Jovencells | Universitat
19:00h Cata de pa de varietats antigues i ecològiques | Universitat
21:00h Premis del Concurs millor pa de la Fira | Universitat

Diumenge 17 de juny
10:00h Trobada de col·leccionisme | Patis Universitat
11:00h Obertura del recinte firal
12:00-14:00h Espai Petit Forner | Universitat
12:00h Llavors que ajuden a curar, a càrrec de Jordi Pedrós | Universitat
17:00h Concurs de panadons | Universitat
19:30h Entrega dels premis als participants de la gimcana | Universitat
20:00h Cloenda de Fira

Preu: 

Entrada gratuïta

Més informació: 

Et pot interessar

Vermut torero
Diumenge 1 de juliol, 12h
Lleida
Oleaterra
Del 16 de juny al 4 d'agost
La Granadella
Cervera, Segarra, mercat, antiqüari, objectes, encants, gener, 2017, Surtdecasa Ponent
Dissabte 7 de juliol, 10h
Cervera
Flèndit
Dissabte 30 de juny, 11:30h
Tàrrega
El rey de la selva
Diumenge 16 de setembre, 19h
Cervera
Castell del Remei
Dissabte 7 de juliol, 22h
Penelles
Festival Cervià, 2018,
Del 3 a l' 11 d'agost, 22h
Cervià de Ter
Aus - MónNatura Delta de l'Ebre
Dijous 19 de juliol, 11h
Amposta