Palamós Gastronòmic

Nova edició de les jornades Palamós Gastronòmic, que es celebren per donar a conèixer l'oferta gastronòmica del municipi.

Com en edicions anteriors s'ha dissenyat un "passaport gastronòmic" que estarà disponible a l'Oficina Municipal de Turisme i als establimets participants. Els visitants hauran de segellar el passaport gaudint de 3 tapes, un menú i dues activitats o experiències gastronòmiques i escollir la tapa o platet preferit per entrar en el sorteig d'una experiència turística a Palamós.

Una de les novetats de l'edició d'enguany, i que serà el tret de sortida de les jornades, és una master class de gamba de Palamós dirigida per Quim Casellas, xef del restaurant Casamar i Antoni Izquierdo, xef del restaurant Mas dels Arcs, ambos certificats amb la "Marca de garantia gamba de Palamós", on s'explicarà l'art de pesca d'aquest preuat crustaci per part de la Confraria de Pescadors de Palamós i ambdos cuiners faran demostració de com cuinar-la, junt amb un tastet dels platets.

> Consulta els establiments participants aquí (enllaç PDF)