Taller 'Pastisseria I'

Un taller de 2 dies per aprendre a fer les millors postres i dolços! Curs de dues jornades dividit en bases, farcits i muntatges.

Dia 1: Les Bases: (6 de febrer)
- Pa de pessic (que ens ha de servir per a diferents combinacions)
- Genovesa
- Pa de pessic de xocolata
- Sacher…

Dia 2: Els Farcits i els muntatges (20 de febrer)
- Nates
- Trufes
- Cremes
- Mousse…

Els tallers es poden fer per separat, tot i que és recomanable fer les dues jornades.
Preu: 20€
Descompte del 15% per realitzar els 2 tallers.

Més informació