Jornades Gastronòmiques del Suquet de Peix

Jornades Gastronòmiques del Suquet de Peix, on els restaurants adherits a la campanya presenten diverses formes de cuinar aquest plat de pescadors tan saborós. Tradicionalment els pescadors de Roses cuinaven Suquet de Peix. Un plat tan senzill com bullir peix acabat de pescar amb patates ha experimentat una important evolució i, amb el pas del temps aquesta recepta s'ha anat enriquint amb la incorporació de productes típicament mediterranis.

Restaurants participants:
Avenida | Bitákora | Ca la Valeria | El Mirador de l’Almadrava | El Trull | Express 1961 | Falconera | L’Àncora | La Cala | Risech | Roc Fort | Sumac