Menjar i beure
,
2021
Del 19 de novembre al 5 de desembre
Restaurants participants
Mataró

VIII Jornades Gastronòmiques del Fricandó de Mataró

Vuitena edició de les Jornades Gastronòmiques del Fricandó de Mataró, dedicades a aquest plat tan típic, que manté la tradició evident a les cuines catalanes des de sempre, tant a nivell domèstic com en la restauració i la gastronomia més nostrada. 

Restaurants particiants: 
Caminetto | Can Bruguera | El Mundial | Iluro | The Drunk Monk | La Nova Rosaleda | Nou Daxana

Sinopsi: 

Aquest certamen es va iniciar l’any 2013 per commemorar el centenari del naixement del poeta Salvador Espriu, i també pel fet que fos un dels plats preferits d’aquest insigne poeta català. Malgrat nàixer a Santa Coloma de Farners, Espriu, fill d’arenyencs, va estar molt vinculat al Maresme, ja que passava els estius a Arenys de Mar i fou enterrat l’any 1985 al cementiri de “Sinera” de la mateixa vila marinera.

Organitza: 

Gremi d’Hostaleria i Turisme de Mataró i el Maresme

Col·labora: 

Ajuntament de Mataró

Més informació: 

Facebook Visit Mataró
Web Gremi d'Hosteleria i Turisme de Mataró i Maresme