Menjar i beure
,
2018
Diumenge 6 de maig, 11:30 i 12:30h
Epicentre Gaudí

2a Ceremònia japonesa del Te

2a edició de la Ceremònia japonesa del Te impartida de manera pràctica per la mestra del te Maestra Matoji per a dos grups de 20 persones prèviament inscrites, tot i que hi haurà espai per al públic que vulgui presenciar la demostració. També hi seran presents els Chado Raku, un grup d'aficionats del te que donarà suport a la mestra. La 'Chanoyu' o 'camí del te' -que és com es denomina aquest esdeveniment en japonès- consisteix en una ritual de preparació i oferiment del te als convidats.

En aquesta ocasió el te verd japonès anirà acompanyat de 'wagashi', uns dolços tradicionals que per la seva mida, color i textura representen elements propis de l’època de l’any i contrasten amb el te, ja que no porta sucre.

Els assistents també podran gaudir d'una exposició de ceràmica japonesa amb unes 25 peces organitzada per la investigadora Satoko Nakane. I al final, podran degustar sushi elaborat per la restauradora riudomenca Ester Monico, propietària d’un establiment de cuina japonesa a Reus.

Horari: 

Dues ceremònies del te: 11:30h i 12:30h

Preu: 

Activitat gratuïta. Places limitades.

Inscripcions: 

Fins al 3 de maig a les Oficines d'Atenció al Ciutadà (OAC) de l'Ajuntament de Riudoms. Places limitades.

Organitza: 

Ajuntament de Riudoms 

Més informació: