Presentació del llibre ‘Cuina dels monestirs'

Presentació del llibre ‘Cuina dels monestirs. Les cartoixes d’Escaladei i de Montalegre’ de Jordi Bages-Querol, doctor en Història i secretari de la Càtedra UNESCO d’Alimentació, Cultura i Desenvolupament. Presentarà el llibre l’historiador Josep Fàbregas.