Activa't
,
2025
Dies 1 i 2 d'octubre
Palau Firal i de Congressos de Tarragona
Tarragona

I Congrés d’Investigació Tècnicocultural del Romesco

Primera edició del Congrés d'Investigació Tècnicocultural del Romesco, una iniciativa pionera que neix amb l’objectiu de reconèixer i projectar el romesco com a patrimoni viu, element d’identitat local i símbol de projecció gastronòmica de la ciutat.

Dos dies dedicades al romesco, amb 9 estrelles Michelin, 6 showcookings, 10 tatules rodones i 50 ponents experts del món gastronòmic, científic i acadèmic.

Programa: 

Consulta tota la programació aquí (enllaç) | Enllaç PDF

Preu: 

80€  (inclou un coffee break i un dinar per dia, els dos dies de congrés)

Inscripcions: 

A través d'aquest enllaç

Organitza: 

Ajuntament de Tarragona i Tarragona Turisme

Més informació: 

Web Congrés d'Investigació Tècnicocultural del Romesco
Instagram Congrés Romesco Tarragona