L'Institut d'Estudis Vallencs (IEV) és una entitat cultural no lucrativa creada l'any 1960 per Ramon Barbat i Miracle, Josep M. Bigas i Canals, Cèsar Martinell i Brunet i Josep M. Selva i Grifell, i té com a objectius bàsics l'estudi i divulgació de la història i la realitat local i comarcal. 

L'entitat es troba des de l'any 1981 a l'antic Hospital de Sant Roc, un edifici emblemàtic del segle XVI que si bé ha patit diverses reformes al llarg dels segles, conserva en essència la seva estructura original.