Fira “Empordà, cuina i salut” 2016
Fires i festes
2016
Fira 'Empordà, cuina i salut'
Ei! Aquest esdeveniment ja ha passat. Et proposem:
La Fira “Empordà, cuina i salut” neix amb l’objectiu de posar en valor els beneficis per la salut d’una alimentació conscient i de qualitat. Tornar als orígens, on la dieta mediterrània, els productes de Km0 i slow food eren la pràctica diària. Una nova edició d'una fira que ja hem de tenir apuntada al calendari.
La fira es dinamitzarà amb diferents activitats que començaran el divendres 29 d'abril i que finalitzaran el diumenge 1 de maig, trobarem tallers de cuina saludable, xerrades, tallers infantils, espectacles, tastets, cercaviles i evidentment totes les parades de productes de proximitat i slow food.
Dijous 28 d'abril
19h - Xerrada 'Saps com afecta l'alimentació a la teva salut intestinal?', a càrrec de Neus Garcia i la Dra. Berta Cirera
Lloc: Auditori de Casa Pastors
19:30h - Malbaratament alimentari, aprofitament segur, a càrrec de l'Agencia de SAlut Pública de Catalunya
Lloc: Auditori del Museu de la Mediterrània
Divendres 29 d'abril
De 17:30 a 20h - Taller de cuina saludable per a nens i nenes, a càrrec de la Magrana del Montgrí
Lloc: La Magrana del Montgrí
17:30h - Xerrada sobre 'la roda de cotó orgànic i producció ètica. Certificat GOTS', a càrrec de Narda d'Ab-orígenes
Lloc: El Petit Tiki
18h - Espectacle familiar 'Contes de l'hort', a càrrec d'Olga Cercós
Lloc: Plaça de la Vila
18h - Show cooking saludable, a càrrec de la cuinera Ada Parellada
Lloc: Plaça del Mestre Pere Rigau
19h - Xerrada 'Homeopatia i obstacles en la curació', a càrrec de Maria Lloveras
Lloc: Aules del Museu de la Mediterrània
19:30h - Xerrada sobre 'El patrimoni agrari: ocupació, territori, aliments i salut', a càrrec de la Fundació Agro Territori
Lloc: Auditori de la Casa Pastors
21h - Tast Còsmic
Lloc: La Sala
Dissabte 30 d'abril
Tot el dia - Botiga al carrer amb decoracions de productes de proximitat
Tot el dia - IX Certament de Pintura Ràpida, pels carrers de la vila
9h - Sortida de marxa nòrdica pels itineraris saludables
Sortida: Parc Urbà del Safareig
10h - Mou-te i fes salut! Caminada per les dunes del Montgrí, 5 km
Sortida: Plaça de la Vila
De 10 a 20h - Mercat de Productes de proximitat
Lloc: Plaça de la Vila
De 10 a 20h - Mercat d'artesania
Lloc: Passeig de Catalunya
De 10 a 14h - Mercat de Remeis i Remeiers
Lloc: Plaça Quintana i Combis
10h - Benvinguda musical
10:15h - Presentació del Mercat de Remeis i Remeiers, a càrrec de Xavier Uriarte
10:30h - Xerrada 'Usos medicinals, cosmètics i culinaris de la rosa', a càrrec de Carme Bosch
10:45h - Xerrada 'Cànnabis terapèutic', a càrrec de Ramon Puig
11h - Xerrada 'Del poble al premi Nobel i a les cuines estrellades: etnobotànica i benestar', a càrrec de Joan Vallès, Ugo d’Ambrosio, Airy Gras, Montse Parada i Teresa Garnatje
11:15h - Demostració 'Aigua del Carme i Crema de calèndula i àloe vera' i presentació del llibre 'Guarir amb plantes remeieres',
a càrrec de Àvies Remeieres i Pedratosca
12h - Descans acompanyat de la música d’en Jep
12:15h - Homenatge
12:30h - Presentació 'Herbari de Vilajuïga', a càrrec d’Ibèria Soler i Roca
12:45h - Xerrada 'Cuinar en temps de crisi i les herbes remeieres dels caputxins', i conferència i tast 'Bullidora a la caputxina d’herbes depuratives per a l’organisme', a càrrec del Fra. Valentí
16h - Passejades, amb inscripció prèvia al matí a la taula d’organització:
- Passejada etnobotànica per la zona, a càrrec de Flora Catalana Baix Ter i Flora Catalana Pla de l’Estany
- Passejada etnobotànica a Fontanilles, a càrrec de Carme Bosch
- Visualització guiada per connectar amb el remei de la planta, a càrrec d’Ana Comin
De 10 a 14h - Mercat de Món Empordà
Lloc: Plaça Quintana i Combis
10:30h - Biodansa, ritmes vitals i benestar
Lloc: Aula del Museu de la Mediterrània
De 10:30 a 11:15h i de 11:30 a 12:15h - Reeducació postural global, a càrrec de Patricia Besem
Lloc: Centre CAT
11h - Xerrada interactiva sobre el món dels taurons, a càrrec del Peix al Plat
Lloc: Plaça de la Vila
11:30h - Xerrada 'Com créixer en l'adversitat, la salut emocional', a càrrec d'Anna Fores Miralles
Lloc: Aditori del Museu de la Mediterrània
11:30h - Espectacle familiar 'La botigueta', a càrrec de Tanaka Teatre
Lloc: Plaça de la Vila
12:30h - Coneixes les alternatives a la llet de vaca?. Vine al taller de begudes vegetals
Lloc: Plaça Mestre Pere Rigau
17h - Taller infantil 'Vine i prepara't un berenar saludable, amb broquetes de fruites eco', a càrrec de la Magrana del Montgrí
Lloc: Plaça de la Vila
17h - Cercavila de cuiners, a càrrec de la Paparra
Inici: Plaça de la Vila
A l'Estartit
17:30h - Espectacle infantil 'En Pep Verduretes', a càrrec de Rúcula Titelles
Lloc: Plaça de l'Església
17:30h - Taller infantil de pintar peixos
Lloc: Plaça de la Vila
17:30h - Diàlegs, cocció i degustació de 'La cuina del paisatge: flors, sabor i salut'
Lloc: Plaça del Mestre Pere Rigau
18h - Taller 'Notella, feta a casa', a càrrec de Lluerna
Lloc: Plaça de la Vila
19h - Xerrada 'Per què no mengem més sa? quins factors hi intervenen?', a càrrec d'Olga Esparch
Lloc: Auditori del Museu de la Mediterrània
19h - Lliurament de premis del IX Certamen de Pintura Ràpida
Lloc: Capella de Sant Antoni
Diumenge 1 de maig
9h - Caminada per les vinyes del Montgrí de km0, biodinàmiques i ecològiques, a càrrec de Gent del Ter
Sortida: Plaça del Lledoner
De 10 a 14h - Mercat de Productes de proximitat
Lloc: Plaça de la Vila
De 10 a 14h - Mercat d'artesania
Lloc: Passeig de Catalunya
10h - Ioga i senderisme al Castell del Montgrí, a càrrec d'Eva Ardonès
Sortida: Plaça Quintana i Combis
10:30h - Conferència i demostració culinaria 'Les claus de la salut emocional i el segon cervell', a càrrec de Xevi Verdaguer i Pep Nogué
Lloc: Plaça del Mestre Pere Rigau
10:30h - 'Aikido i salut', a càrrec de l'Ass. Torroellenca d'Aikido Yoshinkan (ATAEY)
Lloc: Pavelló del Guillem de Montgrí
11h - Espectacle familiar 'Bon profit', a càrrec de Tanaka Teatre
Lloc: Plaça de la Vila
12h - Taller infantil de mandonguilles de peix, a càrrec del Peix al Plat
Lloc: Plaça de la Vila
13:30h - Voleu tastar una paella ecològica?
Lloc. Pati del Museu de la Mediterrània
Preu del dinar: 9,35 €
I Concurs Fotogràfic
Fira #EmpordaCuinaSalut
1. Segueix el perfil @VisitEstartit a Instagram
2. Fes una fotografia que estigui relacionada amb els continguts de la Fira #EmpordaCuinaSalut
3. Comparteix-la a Instagram amb les etiquetes #VisitTorroella i #EmpordaCuinaSalut
4. Guanya un sopar per dues persones i entrades pel FIMAG i el Festival de Música de Torroella
Del 15 d’abril al 5 de maig de 2016
Consulta les bases a: www.firestorroella.com
Més informació aquí
A prop
- Inicieu sessió o registreu-vos per a enviar comentaris
