Foto: 

Cedida
Fira Cuina i Salut

Empordà, cuina i salut a Torroella de Montgrí!

De l’1 al 4 de maig la vila baix-empordanesa acull la 1ª edició de ‘L’Empordà, cuina i salut’
Arnau Margenet
,
28/04/2014
Família
Davant l’estil de vida frenètic i poc saludable que alimenta la societat global sorgeixen, cada cop amb més freqüència, iniciatives (sobretot en l’àmbit local) que busquen recuperar les pràctiques saludables que un dia vàrem perdre de camí al venerat progrés. A propostes com la dels mercats ecològics de Món Empordà o empreses que aposten pel producte de proximitat de qualitat i la producció ètica com Pasturabosc, se li ha de sumar una fira que vol posar en valor en valor els beneficis d’una alimentació conscient i de qualitat, a la manera en què es practicava originalment la cuina Mediterrània. Parlem de la 1ª edició de la fira ‘L’Empordà, cuina i salut’, que de l’1 al 4 de maig tindrà lloc entre l’Estartit i Torroella de Montgrí i que, a més, coincideix amb la 9ª edició de les Trobades de Música Mediterrània.

Aquesta fira dedicada a la cuina saludable vol ser alhora una campanya que convidi a pensar sobre els nostres hàbits i que té com a objectiu promoure la pràctica d’una vida saludable fonamentada principalment en la recuperació de la dieta mediterrània, on conceptes com el producte de Km0 i ‘slow food’ prenen un sentit essencial. Més de 30 activitats en torn la cuina saludable i dirigides a tota la família entre les quals hi trobem mercats, tastets, xerrades, tallers, projeccions així com d’altres propostes de tall més lúdic com funcions de teatre o senderisme. Tot plegat en un ambient popular i el castell de Montgrí supervisant des de les alçades.

El tret de sortida tindrà lloc aquest dijous 1 de maig a l’Estartit amb l’espectacle infantil ‘Xup-xup’, a càrrec de la companyia La Minúscula. L’obra narra la història d’una cuinera retirada que, amb l’ajuda d’unes divertides titelles, repassa el temps en què era una nena i havia de renovar el menjador d’una escola perquè els nens i nenes mengessin millor. Teatre dirigit a la mainada, que aprendrà els bons hàbits de menjar sa. Més tard, a La Sala de Torroella, es projectarà el documental ‘El territori al plat’, una peça audiovisual que proposa “aromes i sabors que no et deixaran indiferent”.

  • imatge de control 1per1

Diuen que menjar sa, avui dia, és més car que menjar qualsevol cosa. Per això el divendres 2 de maig, a la plaça de la vila de Torroella, la dietista i nutricionista Maria Blanquer us proposa la xerrada ‘Menjar sa amb baix pressupost’, on descobrireu la manera de menjar saludable fent una inversió mínima. Però si el que es vol és dur una vida saludable, només amb una alimentació sana no val, també cal moure’s. Si voleu conèixer les propietats de combinar menjar i esport, el mateix dia, a la Fundació Mascort, tindrà lloc una xerrada sobre nutrició i esport a càrrec l’Ariadna Coll, esportista professional, i David Pradera, dietista de l’Hospital de Palamós.

Però el punt àlgid de ‘l’Empordà, cuina i salut’ tindrà lloc el dissabte 3 de maig, quan la fira aixequi els estands i proposi més de 15 activitats familiars que van des dels tallers d’horticultura pels més petits, a tastets o un certamen de pintura ràpida. El punts més transitats, però, seran els mercats. Durant tota la jornada podreu passejar pel mercat de productes de proximitat (plaça de la vila) i el mercat d’artesania (passeig Catalunya), on hi trobareu tot de productes de Km0 i producció sostenible. Val la pena destacar, també, la proposta ‘Mou-te i fes salut!’, una pujada a peu col·lectiva al castell del massís de Montgrí.

La fira conclou el diumenge 4 de maig amb un altre mercat de productes de proximitat, aquest cop a l’Estartit, i diferents activitats situats a la vila marítima com el tastet de marxa nòrdica o el taller infantil ‘SOS peix, els límits del mar’.

Si voleu consultar tot el programa ho podeu fer accedint al següent enllaç!

 

Cuina, salut... i música!

  • imatge de control 1per1

Paral·lelament a la fira ‘L’Empordà, cuina i salut’, Torroella de Montgrí acull la 9ª edició de les Trobades de Música Mediterrània, enguany dedicada a la música arrelada a l’àrida regió portuguesa d’Alentejo. Entre el 2 i el 4 de maig, entre el Museu de la Mediterrània i l’Espai Ter, s’hi realitzaran diverses activitats entre les quals n’hi ha dues que brillen amb llum pròpia. D’una banda, el taller de ‘cançó i polifonia’ impartit per un músic apassionat per la cultura d’arrel i una figura referent a Antelejo com és Pedro Mestre. D’altra banda, el concert que el dissabte 3 de maig oferirà l’acordionista, cantant i compositora portuguesa Celina de Piedade a l’Espai Ter. Us podeu descarregar tot el programa aquí.

Torroella de Montgrí i l’Estartit es posen maques per afrontar un llarg cap de setmana ple de propostes culturals dirigides a tots els públics. T’animes?
 

A

També et pot interessar