Els 5 trams del Grand Tour de Catalunya

Recorre el país a través de carreteres i camins que travessen els millors paisatges i monuments

Surtdecasa

02/11/2021

Entorn

El Grand Tour de Catalunya és una ruta per conèixer, descobrir, viure, tastar i gaudir de Catalunya en vehicle. És un viatge i molts viatges a la vegada perquè cada viatger se’l pot organitzar al seu gust, el pot recórrer al seu ritme, en qualsevol moment de l’any, i triar entre una gran oferta d’experiències a fer. Una ruta circular per descobrir l’essència de Catalunya: connecta icones culturals, paratges naturals i plaers enogastronòmics que defineixen la personalitat d’aquesta terra, tant al medi rural com a l’urbà. Inspirat en els grans viatges que es van iniciar a mitjans del segle XIX, el Grand Tour de Catalunya és un recorregut de més de 2.000 quilòmetres, concebut per recorre’l en vehicle motoritzat de dues maneres: en una ruta única de 13 dies o en 5 trams, d’entre 5 i 7 etapes cadascun. Vols saber quins són els 5 trams? Has de saber però, que pots començar allà on vulguis.

La vinya vermella d'Aiguaviva a la tardor | Foto: Maria Rosa Ferré
1. Vinyes amb gust de mar
Barcelona, la gran ciutat del Mediterrani, podria ser l'inici d’aquest recorregut que ens portarà fins a la Tarragona romana. Pel camí ens anirem trobant amb Montserrat, amb vinyes que miren a la mar i semblen jardins, i amb un valuós patrimoni agrícola aixecat pedra a pedra. Hi haurà temps per tastar grans vins i conèixer uns gegants entranyables. Tot això amb la companyia de la música d’un geni, la millor de les bandes sonores possibles: el violoncel de Pau Casals.

Mirador en una de les basses del Parc Natural del Delta de l'Ebre | Foto: Rafael López-Monné
2. A l'encontre de la història
Segle XXI, un emperador i un gladiador romans passegen pels carrers de Tarragona. La visita als espais arquitectònics de l’antiga Tarraco marca l’inici d’un viatge que ens portarà fins al riu Ebre per seguir el curs fins al Delta, un dels espais de més biodiversitat del país. Pedalarem per un traçat ferroviari reconvertit en via verda i buscarem les petjades de Picasso i Gaudí. Les llegendes del Montsant i els excel·lents vins del Priorat seran l’avantsala del silenci monàstic de la Ruta del Cister i de Lleida, la capital de la Terra Ferma.

Excursionista caminant per un corriol de la Vall Fosca, amb el pic de Llena al fons | Foto: José Luis Rodríguez
3. Molt a prop del cel
Una catedral que observa des de les altures, la de Lleida, serà el nostre punt de partida per endinsar-nos en uns paisatges de vertigen que a la nit ens ofereixen el millor cel estrellat de Catalunya. També viatjarem fins al cor dels Pirineus, on farem senderisme entre llacs glacials, cascades espectaculars i pobles de muntanya, per després descobrir una arquitectura romànica que és Patrimoni de la Humanitat. Gaudirem de formatges, embotits artesans i de receptes de muntanya, com ara l’olla aranesa.

Dos ciclistes entrant a peu per un dels ponts romànics de Besalú, a la comarca de la Garrotxa | Foto: Paolo & Pinar Pinzuti
4. Oda a la natura
El petit poble que va servir d’inspiració a un geni, Pablo Picasso, serà la nostra primera parada en aquesta ruta que ens portarà a recórrer els camins d’exili dels càtars, a conèixer una muntanya màgica i a comprovar, a Ripoll, que les bíblies també poden ser de pedra. Caminarem per boscos encantats que van ser refugi de poetes i volarem amb globus sobre un paisatge format per desenes de volcans. Visitarem viles medievals i descobrirem els secrets culinaris de moltes receptes catalanes que tenen aquí el seu origen. La ruta acabarà en una altra població que també va fer de musa, Figueres, ciutat natal de Salvador Dalí.

Barques aparcades davant de Portlligat, antiga residència de Salvador Dalí | Foto: Oriol Clavera
5. Del surrealisme al modernisme
Els paisatges i l’obra del genial Salvador Dalí inicien un viatge en el qual no només gaudirem de la diversa gastronomia catalana sinó que aprendrem a preparar alguns dels seus plats més emblemàtics. Coneixerem els ancestrals mètodes de salaó, ens explicaran llegendes i caminarem per boscos romàntics i pels mateixos camins de ronda de la Costa Brava que van recórrer pirates i bandolers. L’arquitectura modernista marcarà la nostra visita a les localitats del litoral del Maresme i de Barcelona, ciutat que recorrerem amb la inspiració de grans pàgines de la literatura.