De la barca a la taula

Aquest any, s'inicien a Torroella de Montgrí i l'Estartit unes noves jornades gastronòmiques que seran la delícia dels empordanesos més enamorats dels productes del mar. Aquestes jornades volen revaloritzar l'ofici de pescador i posar en valor espècies de peixos que no es presenten habitualment en les cartes o menús dels restaurants. Seran menús de vint euros amb un primer plat saludable i tradicional, un plat principal basat en la cuina de pescadors, postres i vi de la terra. Bon profit!

Programa i menús (pdf)