Calçotada

Foto: 

Cedida

Sortim de calçotada!

Restaurants i zones a l’aire lliure per menjar calçots al Centre de Catalunya
Marta Carles
,
12/02/2016
Menjar i beure
És temporada de calçots i organitzar calçotades amb la família o els amics està a l’ordre del dia. Les calçotades s’han convertit en àpats festius i menjar calçots, amb els pitets i la salsa romesco, en tot un ritual gastronòmic molt arrelat al país. És per això que de llocs on menjar calçots n’hi ha molts i d’estils diferents, fins i tot hi ha qui els cou a casa seva! Nosaltres us hem fet una selecció de restaurants i espais a l’aire lliure que disposen de barbacoes per gaudir d’una bona calçotada.


L'Eucaria 
És una antiga masia restaurada i reconvertida en un restaurant al bell mig de la natura, ubicada dins el terme municipal de Sant Martí de Tous. La seva situació privilegiada convida a descobrir les nombroses i atractives rutes de senderisme i btt que l’envolten. El restaurant és un bon lloc per acollir grups nombrosos de persones, ja que disposa d’amplis menjadors independents amb una capacitat que varia entre les 6 i les 40 persones, depenent de la sala. La gran terrassa convida a gaudir d’un bon àpat, ja sigui esmorzar o dinar a l’aire lliure en època de bonança. Ofereixen un menú de calçotades, a més d’altres especialitats de la casa, i tot cuit amb brasa de llenya. Per als més petits, hi ha un ampli terreny que envolta la masia per poder córrer i jugar, on també hi ha una petita granja amb animals de corral.

Més informació: www.eucaria.com
Telèfon per a reserves: 938 096 238 | 618 194 201
 

  • imatge de control 1per1


Mas Portell
A tocar de Manresa, i sota la mirada de la imponent muntanya de Montserrat trobem Mas Portell. Una antiga masia propietat des de fa més de dues dècades de la Família Portell, amb llarga tradició en el sector de l’alimentació. La masia compta amb una àmplia zona exterior amb barbacoes, taules i cadires, per gaudir d’un bon àpat en companyia. És un bon lloc per fer calçotades, sobretot si sou dels que us agrada coure els calçots. I és que a Mas Portell ofereixen l’opció “Fes-t’ho tu mateix”, és a dir, amb el lloguer de la taula, t’inclouen la llenya, una graella per coure els calçots, i el parament de la taula. La resta s’ha de portar de casa, o bé, comprar allà mateix els productes necessaris com la carn, els calçots, el vi,etc. Els productes són de proximitat i s’han d’encarregar prèviament. Pels grups que van a gaudir del dia sense haver de preocupar-se de res, l’opció a triar és “T’ho fem nosaltres”, on tot està inclòs. La masia compta amb unes instal·lacions còmodes per als clients com un aparcament i un ampli ventall de serveis, tots molt ben cuidats. Mas Portell és un espai lúdic gastronòmic rural al costat de la ciutat.

Més informació: www.masportell.cat
Telèfon per a reserves: 616 826 703
 


Racó del Traginer
El Racó del Traginer és un restaurant situat al barri del rec d’Igualada. Destaca per la seva decoració rústica cuidada al detall, on l’element que sobresurt són les enormes botes de vi, en les que hi podreu seure per esmorzar, dinar o sopar fins a un màxim de 5/6 persones. Les brases a la vista dels clients recreen una atmosfera que convida a gaudir d’un bon àpat de manera tranquil·la i relaxada. El Racó del Traginer treballa la cuina catalana i de mercat, i en època de calçots és imprescindible fer un àpat com cal. Abans d’anar a menjar la calçotada, us recomanem que feu una visita al Museu del Traginer - Col·lecció Antoni Ros per admirar i conèixer l’ofici de traginer i l’evolució del transport tant de mercaderies com de persones.

Més informació: Facebook Racó del Traginer
Telèfon de reserves: 938 050 163
Correu electrònic: raco.traginer@terra.com
 


Tio Nelo
El tio Nelo és un d’aquells restaurants mítics i emblemàtics conegut per molta gent, per la bona situació en què es troba, a mig camí entre Igualada i Vilafranca del Penedès. Compta amb un llarg recorregut i des de no fa gaire temps té una nova direcció al capdavant. El Tio Nelo és un lloc agradable, tranquil, on el temps s’atura per gaudir de la natura. Ideal per passar un dia amb la família i els amics i degustar els calçots que ofereixen, a més de les carns a la brasa, o les paelles cuites també a la brasa, encara que aquestes només les posen a la carta els dijous. També tenen com a especialitat els callos i els cargols, tant a la gurmenta, a la llauna, com amb suc.
Recomanen fer la reserva prèvia.

Més informació: Facebook Tio Nelo
Telèfon per reserves: 658 917 898
 

  • imatge de control 1per1


Càmping Cal Paradís
Situat dins el municipi de Sant Mateu de Bages, el restaurant Cal Paradís reuneix tots els requisits que permeten gaudir de la cuina de muntanya, i evidentment de les calçotades, en el seu ambient natural. Ofereixen cuina de temporada amb la brasa com a especialitat, sense oblidar les postres artesanes com la crema catalana i el pastís de poma. És ideal per a celebracions o àpats per a grups gràcies a la seva capacitat i distribució. Disposa de tres menjadors, ubicats en unes antigues tines de vi, amb una capacitat variable d’entre 12 i 30 persones, a més d’una sala més amplia. El restaurant és un bon lloc per passar una dia amb colla, i d’on es pot marxar, a més de la panxa plena, amb una cistella ecològica de productes de temporada al braç, sempre que s’hagi reservat prèviament.

Més informació: www.campingcalparadis.com
Telèfon per a reserves: 938 695 652
Correu electrònic: calparadis@campingcalparadis.com
 


La Font del Prat, Piera
És un espai a l’aire lliure, situat a la població anoienca de Piera, i s’hi accedeix des del Passeig del Prat. Tot i que fa molts anys que existeix, i de fet, és un lloc habitual d’activitats i esbarjo per als pierencs, la zona de pícnic de la Font del Prat és relativament nova ja que el 2012 es van dur a terme diversos treballs d’arrenjament i millora. És un bon lloc per a fer calçotades, ja que disposa de barbacoes fetes d’obra, que incorporen mata guspires, i estan situades en una zona sense vegetació, per evitar ensurts amb el foc!. També hi ha diverses taules i cadires de fusta, típiques de les zones de pícnic, i per que els més petits no s’avorreixin, hi ha habilitada una zona infantil amb un parell de gronxadors. A la Font del Prat un se sent com a casa, i és fàcil que les sobretaules s’allarguin. Per això, l’espai compta amb dos punt de llum.

Telèfon de l'Ajuntament de Piera: 937 788 200
 


Parc Canals i Nubiola, Sant Esteve Sesrovires
Aquest parc és considerat el pulmó verd del municipi de Sant Esteve Sesrovires. És un gran espai natural que la família Canals i Nubiola va cedir al poble com a zona per gaudir del lleure i l’esport. Abans d’encendre les brases per fer els calçots, us recomanem fer una passejada pel parc i descobrir tots els racons, com el circuit esportiu amb exercicis programats i obstacles de fusta que s’estén al llarg d’un quilòmetre. I si us animeu, podeu fer la ruta verda, de 5,7 quilòmetres, amb origen i final al mateix parc. Una bona opció per observar la flora de la zona, i sobretot per agafar gana!. Les calçotades es realitzen a la zona de pícnic equipada amb 8 barbacoes, taules, i una zona de jocs infantils per els petits de casa. El parc és un entorn d’interès natural i paisatgístic del municipi i, per tal de tenir-ne cura, s’ha de sol•licitar permís a l’Ajuntament per utilitzar les barbacoes.

Més informació i reserves AQUÍ
Telèfon de l'Ajuntament de Sant Esteve Sesrovires: 937 713 017
 


Àrea d'esplai de la Riera de Nespres, Mura
Situada a les afores del nucli històric de Mura trobem l'Àrea d'esplai de la riera de Nespres. Una zona de pícnic i barbacoes, gestionada per la Diputació de Barcelona, adaptada a persones amb mobilitat reduïda. Les instal·lacions estan molt ben cuidades i si voleu fer hi calçotades segur que hi trobareu lloc per que disposa de 13 barbacoes i capacitat per a unes quantes desenes de persones. Les taules i les barbacoes es lloguen, i hi ha la possibilitat de comprar la llenya. També disposa de piques per rentar els plats, servei de bar-cafeteria i lavabos. Des de la zona de picnic es pot accedir a la riera de les Nespres pròpiament dita. Un lloc preciós on us recomanem que hi aneu a fer una passejada, a més de córrer i jugar amb la canalla. L’horari d’obertura és de l’1 de març al 31 de juliol, agost tancat pel perill d’incendi, i de l’1 de setembre al 30 de novembre, només els dissabtes, diumenges i festius, i sempre de 10 del matí a 17 hores de la tarda.

Més informació AQUÍ
Telèfon per a reserves: 938 310 472, de 21h a 23h, o bé al mòbil 618 55 21 40.

A

També et pot interessar