AGENDA
Menjar i beure
Regimen Sanitatis
2020
Diumenge 26 de gener, 11h
  • Barcelona
Monestir de Pedralbes

Taller 'Regimen sanitatis. Salut i alimentació a l’edat mitjana'

A l’edat mitjana, els metges formats a les universitats consideraven que per preservar l’equilibri del cos i mantenir la salut era imprescindible la dieta, entesa en un sentit ampli. Tal com deia un aforisme recollit a Flos medicinae de l’Escola de Salern, «Si et falten metges, que siguin metges per a tu aquestes tres coses; ànim alegre, descans moderat i dieta».

A partir del Regiment sanitari que Arnau de Vilanova va escriure per a Jaume II, espòs de la reina fundadora del monestir de Pedralbes, aprofundirem en el coneixement de dos aspectes concrets i fonamentals de la dietètica medieval: l’alimentació i el beure.

Ens proposen un taller-demostració de cuina dissenyat per la Fundació Alícia, en el qual, seguint els preceptes mèdics de l’època, dominaran l’harmonia de gustos contraposats, els dolços i les espècies.

Horari: 

D'11 a 13h

Preu: 

9.20€ (comprar entrada aquí - enllaç)

Inscripcions: 

reservesmonestirpedralbes@bcn.cat
Telèfon: 93 256 34 27

Organitza: 

Reial Monestir de Santa Maria de Pedralbes

Col·labora: 

Ajuntament de Barcelona

Més informació: 

Et pot interessar

Nuri Total
Dissabte 29 de febrer, 12h
Barcelona
Del 23 al 25 de febrer
Cadaqués
La fauna pirinenca és la protagonista d'aquest taller
Diumenge 23 de febrer, 10h
Alt Àneu
Espectacle familiar 'Jojo' - Cia. Borja Ytuquepintas
Diumenge 23 de febrer, 12h
Tortosa
Carnaval al Morell, 2020
Del 21 al 23 de febrer
El Morell
Carnaval als Pallaresos, 2020
Dissabte 29 de febrer
Els Pallaresos
24a edició de Trapezi, la Fira del Circ de Catalunya a Reus, 2020
Del 14 al 17 de maig
Reus
Carnestoltes als barris de Girona, 2020
Del 15 al 29 de febrer
Girona