Menjar i beure
,
2017
Dissabte 18 de novembre, 11:30h
COAC Tarragona
Tarragona

L'Embutada, 2a Festa del Vi Novell

L’associació Santa Teca organitza la segona edició de la festa del vi novell de Tarragona, l’Embutada. La jornada tindrà lloc a la seu tarragonina del Col·legi Oficial d’Arquitectes de Catalunya, situada a la Part Alta on pescadors i castellers celebraven l’arribada del vi novell amb una eina molt característica: l’embut. La festa convida a la ciutadania a recuperar la memòria i la tradició vitivinícola. L’embut no només es feia servir a Tarragona i als municipis del Tarragonès com ara Creixell – al VINSEUM de Vilafranca se n’exposa un de serigrafiat -, sinó també en regions de vins tan emblemàtiques com el Priorat.

Programa: 

11:30h | Inici de l'Embutada. Sortida de l'itinerari guiat per 4 cellers de la Part Alta des de la plaça Pallol, acompanyats de la txaranga i vi novell. Primera parada, celler del Pau del Blau. Segona parada, Cal Trip. Tercera parada, celler de Pere Calà; última parada, celler de Ca'l Armengol, per anar tot seguit al COAC, a fer tast de vi novell

12:00h | Obertura del espai Santa Teca, cellers convidats, venda i degustació de vi novell.

13:00h | Trepitjada de raïm (l'enclusa) per a la canalla, el petit celler (procés complet d'elaboració del vi, des de la collita fins a l'embotellat).

13:00h | Vermut musical amb Los Feos Experience. Música i vi.

13:30h | Obertura del servei de menjar a càrrec del Bar Cortijo

16:30h | Trepitjada de raïm (l'enclusa) per a la canalla, el petit celler (procés complet d'elaboració del vi, des de la collita fins l'embotellat).

16:45h | Entrega de premis de la rifa "Embutada 2017"

17:00h | Tastos de vi i recollida, fins a les 20:00h

Preu: 

Gratuït

Més informació: 

Facebook de Santa Teca

  • imatge de control 1per1