Jump to navigation
El ressorgiment de l’oci nocturn i l’obertura constant de nous locals al centre de Reus és una realitat ja coneguda per tothom. Són moltes les ofertes en restauració que s’han anat instal·lant i consolidant al centre de la capital del Baix Camp; però sens dubte, el local del que us parlarem a continuació trenca tots els esquemes que us pugueu imaginar. O sinó, digueu-nos a quants locals podeu encarregar el menjar per WhatsApp?
Situat al carrer Castell número 4 de Reus -el passatge que hi ha entre la plaça Mercadal i la Plaça del Castell-, hi trobem el Fes Un Mos, un local més aviat petit on s’hi amaga la gran pizzeria de la familia Merino. Dedicats únicament i exclusivament a aquest menjar típicament italià, la Carme (la mare), el Raul i el Roberto (els fills), han obert el Fes Un Mos, una pizzeria al tall on hi podreu trobar tot tipus de porcions de pizza, segons la gana que tingueu. Un estil de restaurant més típic de les grans ciutats, la idea d’engegar el negoci els va venir de la seva germana, que actualment viu a Alemanya, i els va animar a tirar endavant. I així va ser com amb molta empenta i l’ajuda de familiars i amics, el passat mes de febrer els Merino aixecaven la persiana del seu negoci amb molts nervis però amb la convicció i el suport de tothom a qui explicaven en què consitiria el Fes Un Mos.
Des del principi, la familia Merino va decidir apostar per un estil casolà i artesanal que “tot i que requereix més inversió a l’inici, després li acaba donant el toc especial al producte”, ens explica el Raul, com per exemple en el cas de la massa de pizza feta a mà i cuita al seu forn de pedra. Tot i això, els seus preus són més que anticrisi i podeu tenir ½ porció de pizza per 1’50€, una porció per 2’5€, o una pizza sencera feta al vostre gust (a triar entre més de 20 ingredients) per només 8€, com per exemple la pizza de patates braves!!!. Ah, i abans que se’ns oblidi, les canyes a 1€, sí sí, a 1€.
Quan us hi apropeu, veureu que el local no està pensat per menjar-hi, com a molt si aneu en parella o un grup petit podreu seure a les taules i tamborets que tenen a l’entrada, però al Fes Un Mos serveixen talls i porcions de pizza per emportar. A més a més, els seus horaris tampoc tenen res a veure amb els d’altres locals similars ja que obren els 7 dies de la setmana de 16h a 24h; i els divendres i els dissabtes, pensant en tota aquella gent que fa ruta de bars i festa pel centre de Reus, tenen obert fins a les 3 de la matinada. I per si tot això us semblés poc, els més exigents podreu encarregar la pizza al vostra gust vía WhatsApp, de manera que només hagueu d’arribar i devorar-la. Una combinació d’èxit.
Des del Surtdecasa ja ho hem pogut comprovar, i fins i tot han batejat una de les seves pizzes amb el nostre nom. Així que si us agrada la pizza de tonyina, bacon i ceba, apropeu-vos al Fes Un Mos i demaneu una Surtdecasa. Bon profit!
