M'han dit que a l'hotel s'hi menja molt bé...

No cal ser foraster per gaudir del restaurant, la zona ajardinada i la pantalla gegant de l'Hotel Corona de Tortosa. I aquesta és una premissa que, segurament, primer la van captar els responsables de l'establiment i que, poc a poc, ha calat entre la gent. 

 

Des de fa un temps, aquest emblemàtic hotel tortosí ha posat l'accent en apropar al públic local les seues instal·lacions i, sobretot, en donar a conéixer les potencialitats de la seua cuina tant sigui al matí amb un contundent buffet continental que costa només 7 euros, com a mitja tarda un bocata o un plat combinat, o un menú a migdia.

 

De la mà del cuiner tortosí Valentí Valldepérez, la cuina de l'Hotel Corona s'ha convertit en un referent on poder gaudir d'una cuina de qualitat basada en receptes del territori. Sense parafernàlies ni excessos, una de les apostes que ha triomfat són els menús diaris que per 13 euros ofereixen un entrant, un primer, un segon, un postre i beguda. Un dia qualsevol et pots trobar plats de temporada tant autòctons com un remenat de bolets amb gambes i baldana, una amanida amb pop de roca o una escudella catalana de primer, com un verat amb alls tendres o un prim de xai amb patates panadera, així com un bacallà amb suc, carxofes i ou estrellat de segon.

 

De cara a Nadal, per satisfer els clients, el restaurant ofereix tres menús tancats de Nadal per 26, 28 i 35 euros, que consten d'uns aperitius, un primer plat i un segon de peix o carn, en el qual estan inclosos el postre i les begudes. Els grups poden optar per instal·lar-se en un saló privat o bé al menjador principal, en funció de si volen enfocar la nit en plan més intim o més social.

 

L'Hotel Corona, situat a la plaça Corona d'Aragó al barri de Ferreries, té un pàrquing gratuït per a tots els clients i gaudeix de wifi en totes les seues instal·lacions. Sense dubte,  dos serveis bàsics avui en dia.

 

--

Més informació: 

www.hotelcoronatortosa.com