La Sopa és la supervivència d’un costum ancestral de donar un menjar al poble per part dels antics feudals i que avui dia s’organitza de forma col·lectiva un dia a l’any, el dimarts de carnaval. Cada any, es serveixen a Verges unes 2.000 racions de La Sopa (ranxo).
"La Sopa de Verges" es celebrarà el proper dimarts, 9 de febrer durant tot el dia:
De 7h a 13h - Cuita de la Sopa a la Plaça Major
De 8:30h a 10:30h - Esmorzar a la Plaça
Esmorzar de La Sopa, obert a tothom
12h - Animació Infantil amb la 'Monte Xics'
14h - Repartiment de La Sopa a la Plaça Major
15h - Sardanes amb la Cobla Baix Empordà
18h - Ball amb 'La Montecarlo' al Pavelló Municipal
Exhibició de Play-Back
Servei de bar
Concurs de disfresses per a totes les edats