La Fira del Bacallà de Mollet de Peralada ens portarà una programació plena d'activitats que giraran a l'entorn d'aquesta fira de productes gastronòmics i artesans. Podreu degustar el millor les millors esqueixades de bacallà i altres plats fets amb aquest producte del mar, visitar les exposicions, participar en el concurs d'instagram i molt més.
Durant tot el dia:
- Fira de productes artesans de tot tipus: formatges, embotits, peces de fusta, garapinyades, minerals.....
- Carrers del poble decorats pels veïns
- Atraccions infantils i passejades en ase al centre del poble
- Concurs d'instragram amb les etiquetes #bacallgram16 i #molletperalada
- Exposició de fotografia 'Els Campanar de l'Alt Empordà', de Baldiri Riera
- Exposició de fotografia 'La Dona i la Rosa', de Toni Fernández
A partir de les 12h - Degustacions (2 € cadascuna) a la Placeta:
- Cullereta d’esqueixada de bacallà amb tomàquet de la pera
- Llesca de pebrot escalivat, brandada de bacallà i anxova
- Cullereta de salmó marinat amb oli de vainilla
- Croqueta de bacallà
- Carpaccio de bacallà fumat amb ceba tendra i olivada
10:30h - Cercavila inaugural amb Els Grallers d’Espolla, Els Capgrossos de Peralada, La Mulassa de Mollet i Els Picots del Fluvià (Bastoners)
Carrers del poble
12h - Visita guiada pel poble, amb tast de vi i degustació de salaons
Preu: 5 €
Reserves al: 646844630
13h - Taller de cuina 'Cuinem el bacallà', a càrrec de Idilium Serveis de Catering
Sala del Centre Cívic
16:30h - Espectacle infantil 'Xavi Longuis i Patidifusa'
Sala del Centre Cívic
Gratuït
16:30h - Taller infantil de Salaons, a càrrec de l’Associació Guiafils
Preu: 4 €
18:30h - Concert 'C.O.I. Els Montgrons'
Centre Cívic
Gratuït