Jordi Blesa
,
14/09/2015
Fires i festes

Lladó i Vilabertran celebren les seves respectives fires gastronòmiques

Els protagonistes de les fires d'aquest cap de setmana seran el formatge a Lladó i la poma de 'relleno' a Vilabertran

Foto: 

cedida
El cap de setmana del 19 i 20 de setembre tenim dues fires a l'Empordà que reivindiquen la gastronomia i els productes d'alimentació de la terra. Tindreu l'oportunitat de degustar els millors formatges artesans catalans a Lladó, en una de les fires més conegudes d'aquest sector. A Vilabertran trobareu una fira dedicada als productes de l'horta i al plat estrella del poble, la poma de 'relleno'. Dues oportunitats per conèixer casa nostra a través del paladar.
A Lladó estan de celebració, la Fira del Formatge arriba a les dues dècades, i com sempre ens portarà el millor formatge artesà del país. Durant aquests 20 anys la fira s'ha convertit en una de les fires més importants del sector, arribant a reunir en una sola jornada a 30 parades de formatges artesanals d'arreu de Catalunya (i Catalunya Nord) i 15 parades complementaries amb artesans d'altres productes d'alimentació. El tiquet de 8 € inclou quatre degustacions de formatge, una de vi o cervesa, un plat de ceràmica de record i la participació en un sorteig amb productes de la fira.
 
L'oferta lúdica i cultural de la fira es complementa amb activitats per tota la família. Fefe i Companyia portarà el seu 'Farcell de jocs tradicionals', amb una cinquantena de jocs de fusta per divertir-se amb la mainada a bitlles, la xarranca, les xanques i molts més. També hi hauran maridatges de vins i cervesa artesana amb els formatges de la fira. Per la tarda el toc musical el posarà  Litus 3 amb les seves peculiars versions de rock i amb algun que altre tema propi. A l'agenda podreu trobar la resta d'activitats.
 
 
Mentrestant a Vilabertran trobareu un altre fira gastronòmica amb un producte ben nostrat, la 14ena edició de la Fira de la Poma de 'relleno' i l'horta. La poma de 'relleno' és una antiga recepta catalana que s'ha mantingut durant anys a la població empordanesa, on s'ha convertit en un dels seus distintius. S'elabora amb les pomes pròpies del territori, que es farceixen amb botifarra dolça, ametlla i galeta. Per tots aquells que us agrada posar-vos el davantal aquí teniu la recepta ben detallada.
 
Els carrers  del centre de la població acolliran un any més aquesta fira on el protagonisme es posa en les parades d’hortalisses i les degustació de les pomes de 'relleno' cuinades per la gent de Vilabertran. A la fira també hi trobareu parades amb productes d'artesania i una fira d'objectes d'intercanvi. Tot plegat farcir amb un programa ple d'activitats, des de visites guiades als punts més emblemàtics de la població fins a demostracions d'agility, passant per xerrades, concerts, sardanes i demostracions d'oficis artesanals. Aquí teniu l'entrada a l'agenda.
 
 
Més fires del cap de setmana a l'Empordà:
 
Fira de Pirates i Corsaris a l'Estartit, una proposta per recordar el segle XVI, quan els pirates assetjaven les nostres i costes i utilitzaven les Illes Medes com a refugi. Hi trobareu desenes de propostes com espectacles, cercaviles i actuacions pirates, desembarcament de pirates i mercat.
 
XVII Firamotor a Sant Feliu de Guíxols, hi trobareu cotxes nous i d’ocasió, però també motos i vehicles elèctrics. Tot plegat amb totes les garanties i preus. També hi hauran activitats relacionades per tots aquells aficionats al món dels motors i la velocitat.
 
Festa de la Sal a l'Escala, un homenatge als pescador i saladors del poble. Una jornada amb activitats i recreacions històriques per rememorar com era la vida quotidiana ara fa cent anys a l'antic port de l'Escala.

També et pot interessar