El Museu de la Tècnica de l'Empordà és un espai de memòria per reviure i entendre el passat; un espai per a l'estudi de la tecnologia i dels canvis que es van portar a terme durant la Revolució Industrial. Les peces que s'hi exposen, fins fa pocs anys d'ús quotidià, són imprescindibles per estudiar i comprendre la història dels segles XIX i XX.