Jump to navigation
En aquest taller de pans italians, aprendrem les receptes més típiques d’Itàlia, amb diferents tècniques d’amassat, ingredients i preferments. Coneixerem la famosa Ciabatta amb els seus enormes forats, la Foccacia all’olio, elaborada amb oli d’oliva verge i altres especialitats pròpies del país. Al final del taller cada alumne s’emportarà els pans que hagi fornejat.
Taller a càrrec de Bonsfocs.Preu: 25€ Places Limitades
Més informació
