Jornades Gastronòmiques del Pop

19a edició de les Jornades Gastronòmiques del Pop de Mont-roig del Camp i Miami Platja, que ja s'han convertit en un referent gastronòmic del municipi i de la demarcació, comptant enguany amb la participació de 19 establiments de restauració.

Els restaurants participants introdueixen dins la seva carta diferents plats elaborats amb el producte estrella: el pop, protagonista d'aquestes jornades per ser un mol·lusc que habita en grans quantitats als fons rocosos de la costa de Mont-roig, i especialment a les cales de Miami Platja. A més, les seves propietats nutritives i alimentàries fan que sigui un producte amb un gran ventall de possibilitats gastronòmiques dins de la cuina mediterrània.

> Establiments participants: A Pulpeira | Balmar | Cal Xato | Casablanca Cristal | Eclipse | Ginger Café | La Borda d’en Manel | La Tasca d’en Joan | Limonero | Lurra | Plats & Co | Sab’s Gourmet | Sol Lounge Beach_Maykao | Xiringuito Caliu

> Consulta el llibret aquí (enllaç PDF)