Activa't
,
2024
Dijous 21 de març, 20h
Bar Centro
Maldà

Gastrobotánicas al Bar Centro

Gastrobotánicas, una experiència gastronòmica amb plantes silvestre comestibles. Per descobrir els tresors que passen desapercebuts als nostres entorns naturals, les anomenades "males herbes". Els i les participants les tocaran, oloraran i, finalment tastaran transformades en elaboracions culinàries que sorprendran.

Serà un viatge d'immersió al món de les plantes silvestres comestibles, per aprendre a identificar-les, els seus usos etnobotànics i com portar-les a la nostra cuina del dia dia.

Preu: 

25€

Inscripcions: 

Aforament limitat, cal fer inscripció prèvia trucant al 973 331 114

Organitza: 

Bar Centro

Més informació: 

Instagram Bar Centro Maldà