Taller d'aprofitament d'aliments

Amb l'objectiu de donar a conèixer la problemàtica del malbaratament d'aliments, es farà un taller de 'Cuina d'aprofitament d'aliments'. El malbaratament alimentari és un problema característic de les societats desenvolupades, que provoca la pèrdua de milers de tones d'aliments. Per això conscienciar a la població sobre la importància de tenir una alimentació saludable, equilibrada i variada és fonamental, però, també ho és sensibilitzar-la del fet que l'alimentació ha de ser sostenible. Una de les mesures a considerar per evitar el malbaratament és l'educació de la població en l'aprofitament dels aliments per evitar situacions tan freqüents com: fruita que es fa malbé abans d'arribar a la taula, productes de consum diari que no s'arriben a menjar o productes que caduquen al rebost i a la nevera de la pròpia llar.

Inscripcions: Ajuntament de Sant Cugat Sesgarrigues 93 897 01 03