Activitat 'Castell de Subirats i vi'

Nova edició de Castell de Subirats & Vi, en aquesta ocasió amb el tast del Brut Nature Castellroig i la visita guiada al Castell de Subirats. 

En el marc del calendari d’activitats i actes dels 1.100 anys del Castell de Subirats, s’han anat fent en cap de setmana determinats maridatges entre la visita guiada al Castell i la degustació d’un vi o d’un cava d’un celler del municipi. Una activitat que combina el coneixement del medi i l’entorn, del seu passat, juntament amb l’acció d’assaborir el resultat de la terra i del treball dels viticultors que cuiden les vinyes per tal que produeixin el millor vi, a partir del qual poder-ne fer cava.

Gaudir d’aquesta activitat vol dir, endinsar-se en les profunditats de la història del castell, al llarg de més de mil anys, en un viatge que no deixa indiferent a ningú. I és que els canvis a tots els nivells que ha sofert el castell, i que ha caracteritzat la seva història aporten una dimensió cultural que permet entendre el present del municipi i de la societat actual, en general. I per descomptat, arrodonit amb la degustació d’un cava produït en aquests terres.