Jump to navigation
Dimecres 3 d'abril, 19h
Divendres 5 d'abril, 19h
Dissabte 6 d'abril, 11:30h
El llibre 'Formatges: els millors 50 de Catalunya' és un magnífic treball de Laia Pont i Natàlia Nicolau, enginyeres agrònomes que han volgut posar en valor els formatges catalans.
La presentació al Molí del Foix comptarà amb les dues autores, que comentaran el llibre en el qual es recullen els millors formatges d'una selecció de 50 formatgeries de Catalunya que han despertat l’admiració de les autores per la seva forma de fer, el seu entorn, o bé pels formatges elaborats d’una forma més tradicional a una de més atrevida.
Inscripcions: promocio@smmonjos.cat