Fires i festes
,
2024
Dies 11 i 12 de maig
Espai MerCAT
Tàrrega

Firacóc de Tàrrega

En el marc de la Festa Major de Tàrrega, nova edició de Firacóc, el 36è Aplec del Cóc i Mostra de Productes de Fleca, la parcel·la gastronòmica que Tàrrega dedica a les diverses varietats de coca de recapte i altres receptes de fleca com coca, panadons, orelletes, galetes o bunyols.

No hi faltaran les varietats tradicionals del cóc urgellenc fets amb escalivada, llonganissa o arengada a més d'elaboracions singulars que incorporen nous ingredients.

Horari: 

Dissabte 11 de maig: de 18 a 22:30h
Diumenge 12 de maig: de 10 a 14h i de 17 a 21:30h

Programa: 

Dissabte 11 de maig:
19:00h | Taller infantil de galetes
19:00h | Tast de pans tradicionals amb oli DOP Les Garrigues
20:30h | Tast-maridatge de 2 vins Costers del Segre

Diumenge 12 de maig:
11:00h | Taller de panadons d'espinacs amb panses i pinyons
17 i 18:30h | Taller de reaprofitament alimentari
19:00h | Tast-maridatge de 2 vins Costers del Segre
20:30h | Tast de pans tradicionals amb oli DOP Les Garrigues

>> Consulta'n els detalls aquí (enllaç)

Organitza: 

Ajuntament de Tàrrega

Més informació: