Jump to navigation
La Mostra d'Oficis i Artesania de Fondarella va néixer amb la voluntat de contribuir en la recuperació de les arrels de la societat i la cultura popular de casa nostra. Ara, en la seva XII edició, torna a organitzar-se per permetre a grans i petits redescobrir les maneres de fer artesanes avui pràcticament en desús.Les labors del cabassaire, la teixidora, el forjador de ferro, el bufador de vidre, l'artesà d'instruments, el canyissaire, el terrissaire, l'espardenyer, el matalasser o el toneler són algunes de les activitats rurals que, avui en dia, difícilment es troben i que reviuran per un dia a Fondarella.La Mostra d'Oficis i Artesania de Fondarella esdevé una bona alternativa per a les famílies visitants a l'hora de fer memòria i recordar tots aquells oficis i maneres de fer de l'entorn pagès del passat gairebé desapareguts.Al marge de la divulgació de la iniciativa i de la rebuda de forasters, aquesta cita cultural és una excusa perfecta que reflecteix la cohesió que hi ha entre els veïns, veïnes i entitats del municipi (per exemple, l’Associació de Gent Gran, l’AMPA Minyons d´Urgell i l´Associació de Dones). Fruit d'aquesta pinya té lloc l'organització de diferents activitats paral·leles a la Mostra, com ara les demostracions on s'ensenyarà a elaborar orelletes i caliquenyes.Els productes de proximitat també tindran un gran protagonisme a la XII Mostra d'Oficis i Artesania. I, precisament, tindran un gran regust fondarellenc! Al llarg de la jornada es podrà degustar i comprar menjars i begudes típiques elaboradores pels veïns i veïnes. Hi destaca la ratafia, que preparen al llarg de l'any seguint les instruccions de les receptes tradicionals; la llonganissa de tupina i les orelletes, un dels dolços per excel·lència de les terres Ponent.
