Presentació del llibre 'Més enllà de l’agricultura ecològica'

Presentació del llibre 'Més enllà de l’agricultura ecològica' de Judit Manuel Martin, on narra les motivacions i implicacions de convertir-se a la producció ecològica i explica com, en mans d’aquests pagesos, l’agricultura ecològica adquireix un valor afegit que va més enllà de ser un mètode productiu. 

El llibre esdevé una recerca etnogràfica de dos anys pels petits productors ecològics de la Conca de Barberà. L'autora s’ha mostrat sempre fascinada per la pagesia i la producció agrària, i en aquesta obra aprofundeix en la visió del món i d’entendre la pagesia que tenen els productors ecològics de la comarca.