Jornades del Romesco de Cambrils

13a edició de les Jornades Gastronòmiques del Romesco de Cambrils, que enguany comptaran amb la participació d'un total de 29 restaurants que oferiran receptes amb aquest producte com a fil conductor, reinterpretant-lo des de la creativitat i el respecte per l'essència marinera del municipi.

Una proposta que reivindica el romesco com a símbol de la identitat gastronòmica i marinera de Cambrils, que no s'ha de perdre, perquè és un plat de pescadors arrelat a la història local, nascut a la barca, amb productes de la terra que podien aguantar travessies llargues.

>> Establiments participants: Restaurant Montserrat | Macarrilla Restaurant | Maset | Restaurant Bec d'Or | Restaurant El Capi | Cal Tendre | Hiu Restaurant | Restaurante Club Nàutic Cambrils | Prik Thai | Rincón de Diego | Restaurant Les Fonts | Restaurant La Confraria | El Pòsit | Can Tabares Restaurant | Restaurant El Pescador | Restaurant Les Barques | La Selva Street Food | Rustiko | La Finestreta | Casa Enzo | Restaurant Botella | El Park del Pescador | 4 Latas Cambrils | Casa del Mar | Restaurant Miramar | Xamfrà 47 | Malcarat Bar | Can Jiménez | Cal Nina.

>> Consulta els establiments participants i les propostes que ofereixen aquí (enllaç)