Menú Castanyada - Delta Hotel 2019


De l'11 de setembre a l'11 d'octubre
Celebració de la tradicional festa de la Castanyada al restaurant del Delta Hotel, amb un menú especial que combina una gran varietat de plats, amb ingredients de temporada i típics de la cuina del Delta de l'Ebre. En acabar el sopar, la nit seguirà amb festa amb VideoDisco i moltes sorpreses més.
Menú:
> Capritx
Mini burguer de pollastre de corral amb ratatouille de verdures de l'hort de la bruixa Lola
> L'olla de les bruixes de la Cava
Pòcima de crema tèbia de carbassa amb dos textures de bacallà
> De tardor
Ravioli d'ànec amb moniato i suc de rostit saltejat amb castanyes
> El record de la mòmia
Vieira emmomiada de panxeta ibèrica regada amb crema de bolets
> Per als Dràcules
Vedella amb foie brasejat i catifa dolça
> Últim pecat
La nostra versió de Dràcula...
Cafè, panellets i castanyes.
Celler amb selecció de vins i aigua.
39€ | Menú infantil 19€
Reserves al 977 480 046 | reserves@deltahotel.net
717 715 775 (whatsapp)
Delta Hotel
Web Delta Hotel
Facebook Delta Hotel