Llibres
,
2019
Dimecres 29 de maig, 19:30h
Biblioteca Marcel·lí Domingo
Tortosa

Presentació del llibre 'Les Moles. Cocina y territorio' de Jeroni Castell

Presentació del llibre 'Les Moles. Cocina y territorio', del xef amb Estrella Michelin Jeroni Castell, del restaurant Les Moles d'Ulldecona. 

Sinopsi: 

La proposta culinària del restaurant Les Moles, un reconegudíssim establiment de cuina d'autor que basa els seus pilars gastronòmics sobre quatre elements fundamentals: productes de la zona i de qualitat, recuperació de receptes ancestrals, innovació constant i, sobretot, una infinita imaginació. Tot un homenatge a un restaurant que hauria de ser de visita obligada.

Preu: 

Assistència lliure i gratuïta

Organitza: 

Biblioteca Marcel·lí Domingo de Tortosa

Més informació: 

Facebook Biblioteca Marcel·lí Domingo
Facebook Restaurant Les Moles

  • imatge de control 1per1