Jump to navigation
Dissabte 4 de maig, 11:30h
Dissabte 4 de maig
Diumenge 5 de maig, 11h
Del 26 d'abril al 5 de maig
Del 3 al 5 de maig
Dissabte 11 maig, 11h
I Jornades Gastronòmqiues del Corder amb un mes on els restaurants i bars oferiran menús amb el corder com a protagonista.
Restaurants i bars que hi participen:FreginalsEl Racó del MontsiàUlldeconaL’Antic MolíLes MolesAlcanarChaparralHostal Montecarlo (Alcanar platja)La CostaPenya BarcelonistaPepetRacó de Jesús (Les Cases d’Alcanar)Sant Carles de la RàpitaMar de FocAlberg La RàpitaCan MañàAmpostaCan PaquitaEntre pa i paHostal Bajo Ebro Can BoletLo Pati d’AgustíTemps de TerraSanta BàrbaraHotel DiegoCarnisseriesUlldeconaLa CarnisseriaAlcanarCarnisseria Montse (Les Cases d’Alcanar)Agrobotiga (Les Cases d’Alcanar)Sant Carles de la RàpitaCarnisseries LòpezAmpostaGremi de Carnissers d’AmpostaGodallCarniserria Nicolas
*Les carnisseries col·laboradores tindran a la venda la carn i productes elaborats de Corder de la Serra del Montsià, aquests productes es presentaran dins les degustacions que tindran lloc als diferents pobles. Els productes principals seran els patés entre altres com croquetes, pintxos, hamburgueses, etc. Els diferents patés realitzats per les carnisseries col·laboradores són els següents:
Paté de Corder en Clementina d’Alcanar Paté de Cabrit en Calmant d’Ulldecona Paté de Corder en Mel de Freginals Paté de Cabrit en Flor de Sal de les Salines de la Ràpita Paté de Bou Brau en Crema d’Arròs d’Amposta
Els patés aniran acompanyats a les degustacions amb pa artesà en forn de llenya pel Forn de Pa Angel d’Ulldecona elaborat amb farina de Farines Escuin d’Amposta.