XXVI Jornada de l'Ostra del Delta

26a edició de la Diada de l’Ostra del Delta, un certamen que s’ha convertit en un referent turístic i gastronòmic a les comarques de l’Ebre i arreu del país, que calcula distribuir enguany 2.500 kgs d’ostres del Delta entre el públic que acudeixi a la jornada. 
 
PROGRAMA: 
11:00h - Concurs 'Cuinar l'ostra del Delta' 
Els restaurants adherits a les Jornades gastronòmiques presentaran un plat d’ostra cuinada el qual serà valorat per un jurat el qual escollirà la més saborosa.
 
11:45h - Show Cooking, on es podrà veure com es cuinen tres plats d’ostra.
 
12:00h - Mostra de Cuinar l'ostra del Delta
Restauradors de la localitat oferiran una mostra de plats cuinats amb ostres del Delta: els visitants podran observar diversos plats elaborats amb ostres cuinades amb estils innovadors.
 
12:30 a 14:00h:
- Degustació de 2.500 quilos d’ostres del Delta, acompanyades de cava.
- Actuació de música en viu.
 

La Diada de l’Ostra és l’acte d’inici de les XXVI Jornades Gastronòmiques de l’Ampolla, que tindran lloc entre el  7 i el 22 de maig.