Devoció pels bolets?

On intentar trobar bolets en temps de sequera
Surtdecasa Ebre
,
13/03/2012
Entorn
La temporada es presenta malament per als micòfils, ens ho venen dient des de principis del mes de setembre, quan els pronòstics del temps ens deien que no veuríem ni una gota de pluja en els propers dies. El sol radiant és una benedicció per als amants de la platja i les activitats a l'aire lliure, però amarga les expectatives dels que s'ho passen bé buscant bolets, que a casa nostra solen ser sinònim de rovellons.
 
Per començar, garanties de trobar-ne sense sortir de les Terres de l’Ebre són pràcticament nul·les, ara bé, mai està de més fer una passejada pel bosc, sempre que el respectem, per estirar les cames i respirar aires més purs i nets dels que estem habituats.
 
Dit això, algunes pistes per trobar bolets: heu de buscar, durant el mes d’octubre, llocs per sobre dels 500 metres d'altura i, durant el novembre, a partir del 100 o 200 metres i màxim de 1.000 metres. Preferentment llocs on arribi poca llum solar, ja sigui perquè es tracta d’un bosc molt espès o perquè es troba entre dues parets de muntanya considerables. Això fa que els indrets que estiguen orientats cap a l’est (on surt el sol) o l’oest (on s’amaga) es puguin gairebé descartar. Imprescindible que sigui un lloc humit. Això, en temps de pluges inexistents, ens porta a buscar bolets a la proximitat de rius o qualsevol altre curs d’aigua que estigui en moviment. Busqueu també racons al recer del vent del mestral, que, com sabeu, ve del nord-oest.
 
Per saber si teniu possibilitats, toqueu la gespa, si està del tot seca, poc hi ha a fer, en canvi, si trobeu molsa, obriu bé els ulls!
 
Amb aquestes pistes, quins llocs de les Terres de l’Ebre poden ser adients?
 
Proveu els voltants del Toscar, a Alfara de Carles, la proximitat de la font del Mascar prop de Caro o la pujada a la Picossa, prop de Móra d’Ebre. Humitat gairebé garantida en els tres indrets. El Mas del Comú, a la Serra del Montsià, també pot ser un bon lloc on donar un cop d’ull, així com prop de la Franqueta a Horta de Sant Joan. Amb menys probabilitats però també a considerar, tenim l’area recreativa de Sant Roc a Paüls i el barranc de la Fou a La Sènia, de camí a la Fageda del Retaule. 
 
Recordeu que els rovellons només els trobareu sota els pins, i que tot bolet que no conegueu no s’ha de menjar sense consultar abans a un expert.
 
I finalment, per a qui vulgui trobar bolets sense complicar-se massa la vida, sempre podeu anar a la fira del Rovelló del Reguers, el cap de setmana del 29 i 30 d’octubre, o a la que es fa a Alfara de Carles, el cap de setmana anterior, el diumenge 23 d'octubre.

A

També et pot interessar