El Nucli Antic, de dia i de nit

Compres, cercaviles i ruta de tapes per ambientar l'estiu a la zona antiga de Tortosa

Anna Zaera / Núria Piñol

04/06/2014

Menjar i beure

Aquest estiu serà el definitiu. Després de voluntariosos intents per part dels comerciants i hostalers del barri, podríem dir que el Nucli Antic de Tortosa s'ha graduat en oci i cultura. I, lluny de ser un moviment incipient, ja podem considera-lo un dels nuclis antics amb encant de Catalunya, emmirallant-se cada cop més en els seus germans i referents gironins o tarragonins. El recorregut no ha estat fàcil i, sent honestos, queda molt de camí per davant, però l'oferta de botigues, de bars i restaurants compleix una quota del tot acceptable per poder anar fent saltets d'un espai a un altre, i que els visitants tinguin la sensació que transiten per uns carrerons plens de "vidilla".

Us proposem una ruta diürna i una nocturna perquè pugueu descobrir tots aquells flamants racons que, recollint l'herència del passat, han situat l'artesania o els productes biològics com a eixos centrals d'una nova manera d'entendre la vida. No hi falten les botigues de reciclatge, els establiments d'objectes fets a mà, les vinoteques o els restaurants de cuina fusió.

Nucli Antic de dia, compres “especials”

A les Terres de l'Ebre, hi ha pocs racons amb botigues "especials" en tants pocs metres quadrats. Per això, hem considerat que us mereixeu aquesta proposta. Iniciem el nostre recorregut al carrer de la Rosa, cantonada amb el carrer Bisbe Aznar. Just entrar al carrer, us proposem prendre un cafè o una xocolata a la creperia New Happy per agafar el recorregut amb forces. Dos passes més enllà, ja ens trobem el primer lloc per visitar i gaudir-lo com si fos un autèntic museu de la creativitat. Es tracta de Biloqui, un petit taller-botiga dedicat als productes 'handmade', pintura, il·lustració i disseny gràfic. Cada objecte d’aquest lloc és únic, fent honor a la gràcia polifacètica de l'artista que el regenta, Marta Viladrich. Des de les nines fetes amb roba fins al mobiliari infantil, tot té un encant màgic.

Si seguim carrer de la Rosa endins, de cop és com si el temps s’aturés - aquesta és la gràcia del nucli antic: un contrast permanent entre passat i present -. Hi trobem la mítica merceria La Rosa. Realment entrar en aquesta botiga és com fer un viatge en el temps. Podem trobar tota mena de souvenirs religiosos, sants, verges i candeles que conviuen amb altres articles clàssics de merceria. Recordeu que estem en un barri on abunden els temples religiosos, entre ells la Catedral.

Després de fer un recorregut per les imatges més devotes, ens topem, just al costat, amb un establiment molt sa, com el seu nom indica: Supersà. És un model de botiga/cafeteria, on els clients es poden prendre un cafè amb llet i una pasta, i tots els ingredients són ecològics: la llet, el sucre, el cafè i el mateix croissant. Continuarem el nostre camí pel carrer de la Rosa, on ens endinsarem en el món de les tradicions de la mà de Calaix de Sastre, una botiga que l'artista i propietari Joan Iniesta defineix com un taller d’imatgeria popular. Construeixen, reparen, restauren i dissenyen tot tipus d’elements vinculats amb la cultura i el folklore local com la típica cucafera tortosina o els gegants de la ciutat. De fet, la recuperació dels valors patrimonials és un fet que troba molt de caliu en aquest barri. Així, també hi trobem el Vestim de Festa, l'establiment que s'ha especialitzat en llogar vestits del Renaixement, així com Conficon, una empresa que ofereix rutes turístiques guiades per la ciutat i voltants.

Just enfront de Calaix de Sastre, hi ha també una representant de les típiques botigues que han aguantat al barri sempre. Un d'ells és la botiga Descarrega, a la plaça del Paiolet, i una altra, la Matalasseria Rosa, una botiga centenària que ara ha aprofitat les noves tecnologies per obrir-se al món. S’acaba el carrer de la Rosa i arribem a la plaça de la Cinta, on girarem a l'esquerra i agafem el carrer de les Taules Velles. Quin millor nom de carrer per posar una botiga de reciclatge, veritat? Més que nou és l'espai de reciclatge per excel·lència del Nucli Antic de Tortosa. Tot el que hi trobarem dins està fet amb material reciclat, des d’una prestatgeria fins a la porta d’entrada. Un bon lloc on anar si busquem un regal especial.

Tornem a la Plaça de la Cinta, on hem girat abans, i anem en direcció oposada al carrer de la Rosa, ara cap al carrer de la Mercè. Allà hi trobem l'estudi de disseny gràfic, Wacapaka, que va passar de ser un blog a convertir-se en una botiga. Sí, el pas del món digital al món material és possible! Allí podem trobar des de productes fotogràfics, material craft i bijuteria feta a mà, tot amb un disseny clar i naïf.

Per acabar el nostre tour, des del carrer on estem, creuarem el Portal del Romeu i ens dirigirem al carrer del Vall, on s'ha instal·lat la perruqueria Cinta Brull. I és que les perruqueries modernes també són un dels establiments habituals en els barris més 'chic'. Seguim pel carrer Nou de la Vall, on hi ha la botiga Segona mà i més, un establiment que es dedica a la compra-venda de productes tecnològics, ja sigui un ordinador, un mòbil o un robot de cuina. Pensa què busques, i ells t’ho trobaran.

Ah! I recordeu que del 2 al 22 de juny, els clients que hagin comprat en qualsevol dels establiments comercials que pertanyen a l'associació obtindran una butlleta amb la qual podran optar al sorteig de diferents premis, que poden ser un lot de productes típics o visites turístiques al Nucli Antic. Aquesta campanya està emmarcada dins del projecte "Barris Antics: molt per descobrir, molt per oferir", organitzat dins del programa "Barris amb projectes".

Nucli Antic de nit, la ruta de tapes

Cau el sol i el Nucli Antic ja comença a animar-se. Hem vingut a gaudir de la ruta Sabors del Nucli Antic, on vuit restaurants d'aquesta zona ofereixen una tapa i un tast de cervesa o vi per només dos euros. Comencem? Vinga!

Iniciarem la ruta en un dels espais recentment inaugurats. L'Assoc, els banys àrabs que l'arquitecte Xavi Rollán ha recuperat a la Plaça Sant Jaume per convertir-los en un espai ple d'encant on poder beure un vi de la Terra Alta o provar algunes tapetes casolanes. Tot i que encara està en fase de rodatge, l'aposta és del tot atractiva. Sortint en direcció al riu, al passeig fluvial o, dit com cal, Rambla de Felip Pedrell, hi trobem el restaurant Paiolet, que es presenta amb una proposta molt atractiva. Totalment reformat, amb parets i terra de fusta imitant la típica antiga taverna fluvial, s'ha especialitzat en tapes tradicionals com les croquetes o les baldanetes, juntament amb les mitges racions i els platerets. Des del Paiolet, on farem la primera tapa, enfilarem pel Carrer Bisbe Aznar fins al carrer de la Rosa, on ens aturarem al primer espai de menjar exclusivament "bio" de la ciutat, el Supersà. El Joan i la Bea preparen tapetes amb productes exclusivament ecològics i amb molta influència vegetariana.

De fet, el carrer de la Rosa podriem dir que és l'artèria principal d'aquest recentment popularitzat barri, ja que és el carrer on hi ha més ambientet degut a que compta amb tres bars. Un cop fet el mosset més sa de tots, seguirem direcció la Plaça de la Cinta, per fer un bon vi a La Rosa dels Vins. Aquest petit local decorat amb gust i amb unes acollidores tauletes fora, és un temple dels vins a Tortosa. Pel que fa al menjar, s'ha especialitzat en les tapetes d'ibèrics i formatges. Menjareu bé!

Després de païr les primeres tapes, ara arribem a un dels clàssics del Nucli Antic: L'Olivera. No ens equivoquem si diem que és un dels veterans de la ruta. Va enclavar-se davant de la Catedral quan l'auge del nucli antic encara era una quimera. Ara, passats els anys, l'atreviment s'ha vist recompensat. Tot i els anys al peu del canó, no perden l'originalitat a l'hora d'inventar les tapes més gustoses. Pregunteu per Menchu i us aconsellarà com Déu mana.

A la mateixa Plaça de la Cinta, però just a l'altre extrem, està Lo Cafè dels Amics dels Castells, un bar cafeteria amb vocació social, que ha apostat sempre per la cultura, els concerts en directe i també les exposicions de fotografia i pintura. Ara farà gairebé un any que van canviar els propietaris, i cada cop s'esforcen més en seduïr la clientela amb les seves tapes. Valdrà la pena que us atureu.

Sortint del Cafè dels Amics, emprenem direcció als Jutjats, on just abans d'arribar-hi, trobem L'Estudi, un altre resistent impenitent del barri. D'estètica urbana i cosmopolita, és una de les joietes de la zona. És un must dels esmorzars, però a la nit també triomfen les seves tapetes on mai hi falten tocs de cuina exòtica. Són habituals les tempures, el curry, les salses japoneses o els productes més nostres com les carxofes o les croquetes d'abadejo. I si arribeu tard, demaneu una copa o un bon còctel per acompanyar la teca.

Girant cua pel Carrer del Vall, fins arribar al carrer Montcada, si encara queda gana, farem l'última tapeta a La Fusteria, un establiment a tocar de la Plaça dels Farols, que encara que una mica apartat dels altres, ofereix cuina sud-americana en un ambient distès i popular. Per acabar, si no voleu anar a dormir, us recomanem que torneu a la plaça de la Cinta, a veure si podeu fer una copeta amb els més noctàmbuls, o sinó que us apropeu a la zona centre, on probablement pugueu continuar la ruta de tapes.

Més informació:

Associació de Comerciants del Nucli Antic de Tortosa