Activa't
,
2018
Divendres 30 de novembre, 9:30h
Escola d'Art de la Diputació
Tortosa

Jornada tècnica 'Fermentar vi en ceràmica

Jornada tècnica 'Fermentar vi en ceràmica', per conèixer les tendències actuals de l'ús de la ceràmica en l'alimentació i, en concret, en l'elaboració del vi, a càrrec de diferents experts en el tema. 

Programa: 

09:30h | Acreditacions
09:45h | Presentació
10:00h | Eduard Pié Palomar (enòleg)
10:20h | Anna Casabona (sommelier)
10:40h | Pausa
11:00h | Carles Llarch (ceramista) 
11:20h | Laura Bricio (arqueòloga) 
11:40h | Celler Alta Alella (enòleg)
12:15h | Taula rodona moderada per Ruth Troyano (periodista)
13:15h | Visita tècnica a l'exposició 'Blaus'
16:00h | Agustí Baubí (enginyer i professor) 
17:00h | Demostració de creació de gerra a càrrec de Xavier Pino (ceramista) i Montserrat Nadal (enòloga)
18:00h | Tast de vins a càrrec d'Imma Monclús (sommelier)

Preu: 

28€

Inscripcions: 

Telèfon 977 444 163
eadtortosa@dipta.cat

Organitza: 

Escola d'Art de Tortosa (Diputació de Tarragona) 

Col·labora: 

Institut de l'Ebre, Universitat Rovira i Virgili, i Departament d'Ensenyament de la Generalitat de Catalunya. 

Més informació: 

Web Escola d'Art de Tortosa
Facebook Escola d'Art de Tortosa