

17430 - Santa Coloma de Farners

T’endinsem a l’Univers de la ratafia i els licors tradicionals a través de les nostres activitats. Pots degustar les millor ratafies d’autor, aprendre a fer ratafia o conèixer els racons secrets d’aquest licor a Santa Coloma de Farners. T’acompanyem en aquest viatge amb tota la passió, buscant que aprenguis de manera vivencial tot allò que necessitis per a ser un mestre ratafiaire.
> Consulta l'agenda d'activitats aquí (enllaç)
Què hi pots fer?
Més informació
La Sobirana SCCL és una coopertativa de treball sense ànim de lucre que neix el 2018, que treballa per transmetre i recuperar la cultura la ratafia i dels licors casolans elaborant i comercialitzant licors i oferint activitats guiades.
Són elaboradors de les ratafies i licors de Santa Coloma de Farners, com La Penjada, primera ratafia cooperativa i El Penjat, licor de taronja que recupera una recepta oblidada. També elaboren licors per a altres projectes i comparteixen el seu obrador.













