2a Fira Lo Caragol Food a Vallfogona de Balaguer

2a edició de la Fira Lo Caragol Food, el certamen que marida gastronomia, mercat de productes de proximitat, música i activitats per als més petits amb altres propostes en les quals els caragols seran protagonistes.

Una iniciativa que s'ha convertit en la primera fira que acull la població i vol donar a conèixer la riquesa gastronòmica de la cuina dels caragols. 

Els plats forts de la Fira seran el Mercat Tast de Lo Caragol Food, en el qual mitja dotzena de restaurants cuinaran les seves especialitats elaborades amb caragols; el Mercat de La Terra Slow Food, amb productes alimentaris de km 0; diverses actuacions musicals; concursos gastronòmics; i altres propostes adreçades als més petits com són diversos tallers de ceràmica o inflables per a infants.