Fira Mata-degolla

A principis de gener de 1714, amb la ciutat de Barcelona ja sota setge, les tropes borbòniques van exigir un nou impost a la Vegueria de Vilafranca per a la manutenció de les tropes castellanes. Aquest impost no el va pagar cap municipi del Penedès. El dia 4 de gener el bàndol borbònic va enviar un contingent de soldats al Penedès per cobrar aquest impost, però a Sant Martí Sarroca un grup de pagesos de la zona els va emboscar i els va matar. Com a represàlia, el duc de Pòpuli, el general de les tropes ocupants, va enviar 2.500 soldats a Sant Quintí de Mediona, on s’havien fet forts els rebels del Penedès. Aquest exèrcit va entrar a mata-degolla, és a dir, que va matar a tothom qui es va trobar per davant i va cremar gairebé totes les 140 cases que tenia llavors la vila. Aquests fets històrics, amb data de 10 de gener de 1714, es commemoren per la Fira de Sant Quintí, que n’agafa el nom. Així, al llarg del matí trobareu una representació amb trabucs reals de la Guerra de Successió pels carrers del casc antic de la vila de Sant Quintí.