AGENDA
Activa't
2018
Dissabte 16 de juny, 8:30h
  • Santa Margarida i els Monjos
Molí del Foix

Herbes Campus

L'Herbes Campus se celebra un dia abans de la fira Remeiart per aprofundir en algun aspecte concret de les plantes i herbes. En aquest cas, es tractarà el tema de les tintures.

Horari: 

De 8:30 a 18h

Programa: 

8:30 h - 10:30h | Introducció a les tintures, tipus, farmacognòsia, plantes medicinals, principis actius i polaritat, relació droga-extracte. Mètodes d’obtenció, casolans, indústria. Farmacopea. Conceptes. Característiques i preparació de la droga vegetal. Solvents utilitzats. Pràctica Càlcul de la dosi, posologia, formulació. Recerca i I+D. Ester Risco, Consultora en Physlot y Profesora en IQS

10:30 h -11h | Pausa – Cafè

11:00h – 12.30h | Control de qualitat i anàlisis necessaris. Estudis d’estabilitat. Residus i contaminants. Estandardització i requisits legals. Documentació relacionada: bones pràctiques (GAP), Master Files, Especificaciones, FT, FS, … Assegurament de la qualitat. Conservació, etiquetatge i envasos. Traçabilitat. Aplicacions. Noelia Solé, Quality Assurance & Regulatory Affairs Manager

12.30 h -14:00h | Com s’analitzen (per grup de compostos, o per principi actiu, Capa fina, Espectrofotomètria, HPLC,…,), sobre tot, com llegir o interpretar un butlletí d’anàlisi. Requisits legals. Aliments, RSIPAC, documentació (Prerequisits, Guia de BP o APPCC), regulació dels productes alimentaris a base de plantes, complements alimentaris. Teoria i Pràctica. Montse Clos, Assessora i formadora en seguretat i higiene alimentaria i ambiental

15 h – 16.30 h | Tintures en l’etnobotànica catalana. Grup de recerca ETNOBIOFIC www.etnobiofic.cat Airy Gras, Teresa Garnatje, Montse Parada i Joan Vallès, del Laboratori de Botànica, Facultat de Farmàcia i Ciències de l’Alimentació, Universitat de Barcelona

16.30 h -18:00h | Taller pràctic dels mètodes d’obtenció i preparació d’essències casolanes, i de les seves aplicacions a pagès. Josep Pujol Montaner, Naturalista

Preu: 

25€

Inscripcions: 

Enllaç aquí

Organitza: 

Ajuntament de Santa Margarida i els Monjos

Més informació: 

Et pot interessar

Els tres porquets
Diumenge 10 de març, 12h
Vilafranca del Penedès
Diumenge 24 de febrer, 19h
Vilafranca del Penedès
Del 15 de desembre al 17 de març
Santa Margarida i els Monjos
Del 23 de febrer al 6 de març
Vilanova i la Geltrú
De l'1 al 6 de març
Cubelles
Llibre 'Tal com raja' de Mireia Redondo Prat
Dijous 14 de març, 19h
Vilafranca del Penedès
Diumenge 24 de març, 10:30h
El Vendrell
Pel·lícula 'Ernest & Celestine. Contes d'hivern' (França 2017)
Diumenge 24 de febrer, 16:30h
Tarragona